Тесто для жареных пирожков
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал.
Хочу поделиться с вами рецептом теста для жареных пирожков. Получается очень вкусная домашняя выпечка. Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт теста для пышных пирожков.
Видео рецепт
Рецепт теста для жареных пирожков
Будем готовить простое дрожжевое тесто. Кстати, если у вас скисло молоко, это еще не повод его выбрасывать. Так, для приготовления теста для жареных пирожков можно как раз такое использовать. Начинка у меня идет любая, чаще яйцо и зелень, можно и сладкую (с ягодами) использовать.
Ингредиенты
- Дрожжи — 11 г
- Сахара — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Молоко кислое — 0,5 л
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — По вкусу
Как приготовить
Разведите дрожжи в небольшом количестве кефире, добавьте муку, соль и сахар. Пускай постоит минут 20.
Затем замесите остальные ингредиенты, муки столько, сколько возьмет само тесто. Оставьте на час.
Тесто подошло, обомните его, посыпьте мукой. Можно приступать к лепке пирожков.
Собственно, с яйцом пирожки.
С ягодами.
Жарим в масле до золотистого цвета в масле на разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить тесто для пирожков с картошкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Вкусна
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тесто для жареных пирожков.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Emyed1988, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом теста для жареных пирожков.
Столько восхищений от гостей!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, emyed1988, рецептам.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, emyed1988, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить тесто для пирожков на кефире arecooking.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-na-kefire.
Приготовила!!!
emyed1988, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вкус теста для жареных пирожков просто потрясающий!
Будем повторять.
И это вправду весьма необычный рецепт.