Сырное тесто
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал.
Предлагаю вашему вниманию сырное тесто на основе кефира. Такое тесто универсально, оно может быть использовано для приготовления всевозможных рогаликов, пирожков с несочной начинкой, сосисок в тесте. Если интересуетесь рецептами тесто, возможно вам будет интересен рецепт тесто для киша.
Видео рецепт
Рецепт сырное тесто
Сырное тесто подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Пирожки из такого теста можно готовить в духовке или на сковороде. Считаю, что рецепт такого сырного теста пригодится многим хозяйкам.
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Мука — 2 стак.
- Сода — 3/4 ч.л.
- Сыр твердый — 150 г
Как приготовить
Сыр натрите на мелкой терке. Можете использовать любой сыр, но если он солоноват, нужно уменьшить количество соли, чтобы тесто не получилось пересоленным.
2. Сахар и соль растворите в кефире, добавьте к ним натертый сыр, перемешайте до однородного его распределения.
3. Муку просейте, полтора стакана муки смешайте с содой. Добавьте в кефирно-сырную смесь, вымешайте тесто до однородности.
4. Руками хорошо замесите тесто, подсыпая оставшуюся муку. Сырное тесто готово. Оно должно получиться не очень тугим и достаточно эластичным.
Рекомендую приготовить тесто для пирожков без яиц, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 о рецепте
Отличный рецепт! Спасибо, iskrenok_91. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
А я посматриваю на рецепт arecooking.ru/vypechka/testo/pesochnoe-testo, интересно услышать ваши отзывы.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за информацию!
Iskrenok_91, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт весьма кстати!