Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 829 кКал. Нам понадобится Скалка.
Ты можешь готовить слоеное тесто впрок, замораживая его в морозилке порциями.
Скалка
Яйцо немного взбей с сахаром и солью. Влей теплую воду и тщательно все вымесить.
Муку засыпай к яйцу небольшими порциями и замешивай не очень крутое тесто (но чтобы тесто не липло к рукам). Раскатай полученное тесто в прямоугольную форму.
Сливочное масло немного размягчи и смажь сверху пласт теста. Тесто сложи пополам и защипни края, чтобы масло не вылезало.
Раскатай тесто в тонкий пласт, опять сложи пополам и снова раскатай.
Повтори такую процедуру несколько раз чем больше раз ты покатаешь тесто, тем тесто получится слоенее.
Готовое тесто убери в холодильник.
Рекомендую приготовить домашнее слоеное тесто, мне этот рецепт понравился.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих теста слоеного он не ел.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за рецепт теста слоеного, получилось!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тесте слоеном. Посмотрите еще тесто для бэлиша, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Вкуснятина, обожаю тесто слоеное
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lida91 :)
Какой замечательный рецепт теста слоеного - яркий, красочный и аппетитный!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я обязательно на днях попробую твой вариант теста слоеного
Красотищаа!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за рецепт теста слоеного.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!