Штрудель яблочный
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 264 кКал.
Отбивала тесто первый раз 1 ст. л. растительного масла добавила немного вмешала и отбила хорошо об стол минутку, сразу же второй раз также. Тесто стало мягким и эластичным, и оставила под мисочкой на столе. Если интересуетесь рецептами штруделей, возможно вам будет интересен рецепт яблочного штруделя из слоеного теста.
Рецепт штруделя яблочного
Ингредиенты
- мука - 250 г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- вода - 200 г
- яблоки - 2 шт.
- корица - по вкусу
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- миндаль - 2 ст.л.
- изюм - 100 г
Как приготовить
Замешать тесто, отбить, смазать маслом и отложить в сторону в миску накрыть пленкой. Полотенце присыпать мукой, и на нем раскатать тесто в прямоугольник.
Сахар смешать с корицей. Сливочным маслом смазать тесто, оставить 10 см. длинной полосы для закладки края. Сверху на тесто присыпать сухари крошку присыпать, сверху яблоки, изюм, сахаром с корицей, и положить кусочки сл. масла. С помощью полотенца завернуть Штрудель, в сторону пустой полосы загатовленой для шва. Шов смазать желтком с молоком для закрепления. (я не смазывала, хорошо лег шов.)
Выложить на противень смазанный маслом. Выложить штрудель швом вниз, смазать яйцом. (по рецепту смазать яйком, я смазала сливочным маслом, и когда достала еще раз смазала слив. маслом и присыпала мелким сах. песком) В духовку 190 , 30 мин
Рекомендую приготовить яблочного штруделя, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Сувенир и только!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень красиво! И вкусно!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
В общем, штрудель яблочный супер!
Автор-волшебница!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям яблочного штруделя простого должно понравится.
Первый раз в жизни решилась на штруделя яблочного и не получилось(((
Так обидно!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Ухтышка какой рецепт штруделя яблочного!!!!!!!
слюни текут рекой
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит штруделя яблочного.
Большое тебе спасибо, zhenya79, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо огромное за рецепт штруделя яблочного!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Zhenya79, спасибо за рецепт штруделя яблочного! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает штруделя яблочного, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!