Штрудель с яблоками, корицей и пломбиром
Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 364 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Термометр для духовки.
Рецепт штруделя с яблоками, корицей и пломбиром
Ингредиенты
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 250 г
- Вода 125 мл
- Яблоко 7 шт.
- Коричневый сахар 5 столовых ложек
- Молотая корица 5 г
- Пломбир 250 г
Специальное оборудование:
Нож керамический, Термометр для духовки
Как приготовить
Готовим тесто. Яйцо, муку, воду и масло хорошо перемешать. Замесить тесто, можно при необходимости добавить еще немного муки. Тесто месить в течение 15 минут и убрать в теплое место, минимум на 30 минут.
Для начинки яблоки нарезать на мелкие кусочки (я использовала яблоки трех сортов, по вашему вкусу), смешать с сахаром и корицей.
Тесто раскатать очень тонко, обрезать неровные углы, чтобы получился прямоугольник. На тесто посыпать немного муки и выложить равномерно яблоки, завернуть в рулет. У меня получилось два рулета.
Духовку разогреть до 180 градусов, на противень выложить пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом и выложить штрудель. Выпекать около 40 минут.
Подавать штрудель можно с пломбиром и ягодами. Ради эксперимента можно использовать горячий шоколад и сливки.
Рекомендую приготовить штруделя с замороженной вишней и корицей, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Приготовила штруделя с яблоками, корицей и пломбиром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ой! Что я нашла - домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на штруделя с яблоками, корицей и пломбиром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецепт штруделя с яблоками, корицей и пломбиром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, штрудель с яблоками, корицей и пломбиром сказка!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с штруделем с яблоками, корицей и пломбиром!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
штрудель с яблоками, корицей и пломбиром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Варакина)))))
Я делала штруделя с яблоками, корицей и пломбиром по рецепту Варакина, мне понравилось.
Даже брату, который штруделя с яблоками, корицей и пломбиром не любит,понравилось!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.