Быстрый яблочный штрудель с изюмом, миндалем и корицей
Простой рецепт австрийской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 520 кКал.
Для такого штруделя хорошо сделать домашнее слоеное тесто. Начинка может быть любой, орехи тоже можно взять другие, но миндаль хорошо сочетается с яблоками. Если интересуетесь рецептами штруделей, возможно вам будет интересен рецепт яблочного штруделя из слоеного теста.
Рецепт быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
- яблоки - 5 шт.
- апельсины - 1 шт.
- изюм - 2 горсти
- миндаль - 1 горсть
- яйца куриные - 1 шт.
- сливочное масло - 30 г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- корица молотая - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Тесто разморозить.
Из апельсина отжать сок.
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать дольками.
Разогреть в сковороде сливочное масло, высыпать сахар, дать ему слегка раствориться.
Добавить в сковороду яблоки, посыпать их корицей. Перемешать, всыпать изюм, влить 2 ст. ложки апельсинового сока и прогревать несколько минут на небольшом огне, пока яблоки не станут мягкими, затем слегка остудить.
Миндаль измельчить.
Размороженный пласт теста немного растянуть в стороны руками. Один край (до середины) нарезать полосками шириной 1,5-2 см.
Смазать противень растительным маслом, уложить в него тесто. Яйцо взбить и промазать им края теста. Целую половину теста посыпать измельченным миндалем.
Выложить яблоки, накрыть второй половиной, прорезанной полосками.
Соединить и защипнуть края, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.
Рекомендую приготовить яблочного штруделя, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Kandrashova_75, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Приготовила.
Едим.
Но от быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей я ожидала бО'льшего!!!
Делаю быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вот такой рецепт нашла - домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецептик быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей!!!
Муж был в восторге.
быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!