Пончики-шарики с корицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно тридцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 352 кКал.
Вкусное угощение. Можно управиться за час, когда вдруг захочется чего-нибудь вкусненького. Тесто для пончиков можно сделать заранее и поставить на ночь в холодильник. Смотрите этот рецепт на видео! Если интересуетесь рецептами пончиков, возможно вам будет интересен рецепт пончиков с корицей в духовке.
Рецепт пончиков-шариков с корицей
Ингредиенты
- 1 л растительного масла для жарки
- 2 1/4 стак. муки
- 1/3 стак. сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соли
- 0.25 ч.л. мускатного ореха
- 0.5 ч.л. корицы
- 3/4 стак. молока
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо, слегка взбить
- 1 стак. сахара
- 1 ч.л. корицы
Как приготовить
Разогреть масло во фритюрнице или кастрюле (лучше узкой, с тяжелым дном).
В миске смешать муку, 1/3 стакана сахара, разрыхлитель, соль, мускатный орех и 0.5 ч. л. корицы. Влить молоко, растительное масло и яйцо. Все тщательно перемешать.
Выкладывать в горячее масло чайной или десертной ложкой (удобнее двумя ложками). Жарить со всех сторон, 2-4 минуты, до коричневого цвета. Обсушить на бумажных полотенцах или салфетках.
В пластиковом пакете смешать сахар и корицу. Пока пончики еще теплые, обвалять их в этой смеси.
Рекомендую приготовить пончики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пончики-шарики с корицей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пончики-шарики с корицей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила пончики-шарики с корицей, до этого просто готовила пончики из тыквы.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Пончики-шарики с корицей выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Людмила, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Пончики-шарики с корицей прелесть, спасибо за рецепт