Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 522 кКал.
Яйцо взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, влить кефир.
Сливочное масло растопить, добавить к яйцу с кефиром и еще немного взбить.
Муку перемешать с разрыхлителем, мускатным орехом, корицей и солью.
Всыпать муку в яичную массу и вымешать сначала ложкой, затем руками.
Тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра.
Вырезать формочкой или стаканом из теста кружки, а затем сделать в них выемки посередине с помощью формочки меньшего диаметра.
Разогреть в кастрюле растительное масло и пожарить пончики с обеих сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Подавать пончики, присыпав сахарной пудрой.
Рекомендую приготовить пончики на кефире классические, мне этот рецепт понравился.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пончики на кефире с корицей и мускатным орехом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Рецепт пончиков на кефире с корицей и мускатным орехом очень вкусный. Так же часто готовлю творожные пончики с корицей arecooking.ru/vypechka/ponchiki/tvorozhnye-ponchiki-s-koritsei.
Edyanc1974, это просто волшебный рецепт пончиков на кефире с корицей и мускатным орехом!
спасибо!
Вчера был день пончиков на кефире с корицей и мускатным орехом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Пончики на кефире с корицей и мускатным орехом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Edyanc1974, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я сделаю его на Новый год!