Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой - самый вкусный и сытный перекус для всей семьи. Если интересуетесь рецептами пиццы, возможно вам будет интересен рецепт пиццы с лососем.
Пицца - любимая еда в моей семье. По этой причине приходится очень часто ее готовить. Перепробовала очень много вариантов с тестом, всевозможными начинками, и даже захотелось приготовить сладкую пиццу.
Чаще всего, особенно когда выходные, я использую дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто для пиццы можно приготовить на молоке или воде. Вот и сейчас хочу поделиться сытным рецептом. Приготовим пиццу на дрожжевом тесте с колбасой. Колбасные изделия очень выручают в данной ситуации. Ничего не нужно мудрить с начинкой. Если вам не подходит такой вариант, приготовьте свою начинку, которая вам больше по вкусу.
Для приготовления возьмите такие продукты.
Для приготовления теста очень часто пользуюсь хлебопечкой. Тесто хорошо вымешивается и поднимается. В форму добавляю теплое молоко, масло подсолнечное, соль, сахар, просеянную муку и дрожжи. Вы ориентируйтесь на свою хлебопечь. Запускаю программу тесто. Программа длится 1 час 15 минут. В процессе замеса слежу, чтобы образовался колобок, который не липнет к стенкам формы.
А пока подготовим начинку. Промойте шампиньоны. По желанию, очистите от кожицы. Нарежьте пластинками вместе с ножками.
Помидоры нарежьте полукольцами.
Колбасу нарежьте колечками, полукольцами или кубиками. Как вам больше нравится.
Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.
Томатную пасту перемешайте с половиной майонеза. Немного майонеза оставьте на потом.
Тесто хорошо подошло. Достаем из формы и обминаем на подпыленной доске.
Раскатайте в пласт и уложите на противень или подходящую форму. Чем тоньше раскатан пласт, тем слой теста будет тоньше. Если хотите пышное тесто, раскатайте не очень тонко. Противень я застилаю пергаментом.
Смажьте пласт приготовленным соусом. Выложите грибы.
Добавьте нарезанные помидоры. Слегка подсолите.
В хаотичном порядке уложите колечки колбасы.
По желанию, сдобрите майонезом и посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку. Запекайте 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой готова.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пиццу с овощами и колбасой, мне этот рецепт понравился.
Iskrenok_91 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пиццы на дрожжевом тесте с колбасой я не знаю)
Я тоже делала пиццу на дрожжевом тесте с колбасой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Когда делала пиццу на дрожжевом тесте с колбасой и не сомневалась, что получится вкусно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Добавила в закладки пиццу на заливном тесте с прованскими травами, чтобы потом не искать.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Шикарный рецепт пиццы на дрожжевом тесте с колбасой!
Приготовила мужу на день варенья!