Пицца маргарита с тертым сыром моцарелла на готовом тесте
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 341 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Рецепт пиццы маргариты с тертыма сырома моцареллы на готовома тесте
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 500 г
- Зеленый базилик 5 стеблей
- Помидоры 5 шт.
- Сыр моцарелла для пиццы 150 г
- Тертый сыр пармезан 50 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Тесто раскатать в пласт толщиной не более 5 мм и отложить на 10-15 минут.
С сыра моцарелла слить рассол, и натереть шарики на мелкой терке, либо разрезать на тонкие пластики. У помидор удалить кожицу и нарезать на тонкие и плоские дольки. Семена можно не удалять.
Выложить на подготовленное тесто дольки помидор, стараясь, чтобы помидоры полностью закрыли тесто. Между помидорами разложить сыр моцарелла (можно весь, если есть еще пармезан). Посолить по вкусу, добавить 1-2 щепотки орегано. Поставить в разогретую на 200 градусов духовку на 15-20 минут.
С веточек базилика оборвать все листики и нарезать их ножом. Только не надо мельчить. Пиццу сверху посыпать нарезанным базиликом, однородно. Затем пармезаном или остатками моцареллы. Старайтесь распределить по всей площади. Сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку еще на 5-10 минут.
Рекомендую приготовить пиццу с салями, помидорами и сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Gasinets_79, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Gasinets_79, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пиццы маргариты с тертыма сырома моцареллы на готовома тесте!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Обязательно попробуйте пиццу с томатами и сыром, это вкусно.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Пицца маргарита с тертым сыром моцарелла на готовом тесте просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень, очень, очень вкусно!!!
Gasinets_79, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пиццы маргариты с тертыма сырома моцареллы на готовома тесте!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gasinets_79 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!