Пицца с колбасой и шампиньонами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 310 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Зачем покупать пиццу в кафе или ресторане, если ее можно приготовить дома? Задаваясь этим вопросом, я сам купил необходимые ингредиенты и приготовил замечательную пиццу с колбасой и шампиньонами. Если интересуетесь рецептами пиццы, возможно вам будет интересен рецепт пиццы с овощами и колбасой.
Видео рецепт
Рецепт пиццы с колбасой и шампиньонами
Перед вами простой рецепт, как приготовить пиццу с колбасой и шампиньонами. В первую очередь готовим тесто, оставляем его подходить в теплом месте. Затем нужно подготовить и выложить ингредиенты, которые вы используете для начинки. А уж там-то можете фантазировать вдоволь! Смотрите подробный рецепт ниже.
Ингредиенты
- Вода — 0,5 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука пшеничная — 1 ст.л. (+ сколько возьмет тесто)
- Колбаса — 300 г (Салями)
- Сыр твердый — 250 г
- Майонез — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу
- Шампиньоны — 200 г
- Томаты — 2 шт.
- Перец болгарский — 1-2 шт.
Как приготовить
Приготовим тесто. В теплой воде растворяем дрожжи, добавив теплое молоко. Перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Добавьте сахар, соль и муку. Замесите тесто, поставьте его в теплое место на 45 минут.
Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Сыр натрите на средней терке, помидоры и перец нарезаем кольцами, грибы - пластинками, салями - соломкой.
Выкладываем тесто на противень, сверху смазываем кетчупом и майонезом (тонким слоем). Присыпаем тертым сыром и выкладываем колбасу и овощи.
Укладываем грибы.
Снова присыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку, выпекаем пиццу до готовности.
При подаче на стол можно присыпать пиццу зеленью.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пиццу-минутку, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пиццы с колбасой и шампиньонами он не ел.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Olga97, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пиццы с колбасой и шампиньонами.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Olga97, тут ещё пицца.
Спасибо olga97…)
пиццу с колбасой и шампиньонами только начала готовить:)