Пирожное медовик

Алексей Берзин
Рецепт от Алексей Берзин

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 336 кКал. И все это мы будем выпекать.

Рецепт пирожного медовик
Фото готового рецепта пирожного медовик

Рецепт пирожного медовик

  • Время подготовки:  12 ч
  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  336 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя
  • Способ приготовления:  Выпекать

Ингредиенты

  • яйцо 4 шт.
  • сахар 250 г
  • масло сливочное 250 г
  • мед гречишный 240 г
  • сода 0,18 г
  • мука в/с 600 г
  • сметана 20% 650 г
  • сливки 35% 650 г
  • сахар 375 г

Как приготовить

Для приготовления коржей яйца, сахар, масло сливочное растопить на водяной бане до растворения сахара, помешивая венчиком. Снять с бани, добавить соду. Ввести просеянную муку, тщательно перемешать и размазать по силиконовому коврику. Выпекать при температуре 170 градусов в течение 7 мин

Для крема сметану взбить с сахаром и соединить со взбитыми сливками. Готовые коржи прослоить минимум 4 раза. Собрать торт. Дать настояться.

Рекомендую приготовить медовое пирожное, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Храмов
Вера Храмов

Вчера был день пирожного медовик.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Римма Ястребцева
Римма Ястребцева

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Томара Потехина
Томара Потехина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Юляша Загородних
Юляша Загородних

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

sonya72
sonya72

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пирожное медовик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Сегодня приготовила пирожное медовик,очень вкусно!
Алексей ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lyudochka85
lyudochka85

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lisitsyna_70
lisitsyna_70

Пробовала приготовить кокосовое пирожное arecooking.ru/vypechka/pirozhnye/kokosovoe-pirozhnoe, подскажите что-нибудь попроще...

snegiryova_91
snegiryova_91

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Элеонора Даленкина
Элеонора Даленкина

Алексей, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирожного медовик.

tilyo1995
tilyo1995

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!