Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал.
Вашему вниманию предлагаю красивый, легкий в приготовлении и простой рецепт приготовления пирожков с капустой из дрожжевого теста. Уверена, что он вам понравится: вкусное и сытное получается блюдо! Если интересуетесь рецептами пирожков, возможно вам будет интересен рецепт пирожков с квашеной капустой.
Видео рецепт
Рецепт пирожков с капустой из дрожжевого теста
Расскажу вам, как приготовить пирожки с капустой из дрожжевого теста. Получается нежная, сытная и очень вкусная выпечка, вы останетесь довольны! Этот рецепт мне достался еще от бабушки, а уж она-то знала толк в пирожках! Рекомендую и вам попробовать, вкусно очень!
Ингредиенты
- Молоко — 250 мл
- Дрожжи — 25 г
- Маргарин — 150 г
- Мука — 3.5 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Капуста — 0.5 шт. (средних размеров)
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Масло сливочное — 50 г
- Яйца — 3 шт.
Как приготовить
Сначала сделаем тесто. В теплом молоке разведем дрожжи и сахар.
2. Затем сюда же добавьте соль, размягченный маргарин и муку. Вымешиваем однородное тесто и даем ему настояться в теплом сухом месте два часа.
3. Тем временем как раз удобно сделать начинку. Мелко шинкуем лук и капусту, добавим отваренные и измельченные яйца. На сливочном масле томим капусту вместе со специями, чтобы она стала мягкой. Дальше смешаем все ингредиенты и еще пару минут потомим.
4. Когда тесто поднимется, раскатаем его, сделаем небольшие лепешки и в каждую выложим начинку. Залепим края, смажем верх пирожков взбитым белком. Отправляем их запекаться в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
5. Как только они станут румяными и красивыми, пирожки готовы!
Рекомендую приготовить пирожки из сырного теста, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Девочки, пирожки с капустой из дрожжевого теста — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ofithacu, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Недавно готовила пирожки с фаршем из слоеного теста, так мне даже не осталось)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пирожки с капустой из дрожжевого теста!!!
Еще раз спасибо!!!
Ofithacu, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирожки с капустой из дрожжевого теста по этому простому рецептику.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Делаю пирожки с капустой из дрожжевого теста который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Сижу сейчас, доедаю пирожки с капустой из дрожжевого теста.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ofithacu, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Отлична идея!