Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 226 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт. И все это мы будем в духовке.
Рассыпчатый тертый пирог с яблоками готовится проще простого, для этого вам понадобится минимум ингредиентов и совсем немного свободного времени. А в результате у вас получится вкусное яблочное лакомство с потрясающим ароматом корицы. Если интересуетесь рецептами пирогов, возможно вам будет интересен рецепт пирога со спаржей.
Сливочное масло или маргарин заранее вынуть из холодильника, порезать небольшими кусочками и оставить на 15-20 минут в комнатной температуре. Затем вбить к подтаявшему маслу сырые яйца по одному, тщательно разминая вилкой до однородности после каждого яйца.
Добавить к полученной смеси майонез, влить лимонный сок и снова перетереть вилкой до однородной консистенции. Всыпать сахар, хорошенько перемешать. Соду погасить несколькими каплями уксуса, добавить в майонезную массу и быстро перемешать.
Постепенно всыпать к полученной массе муку и вымесить мягкое тесто, разделить его на неравные части примерно 3:2. Меньшую скатать в шар, обернуть пленкой и отправить пока в морозилку (минут на 10-15).
Противень или большую форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить туда большую часть теста и равномерно распределить по дну. Яблоки вымыть, очистить от семян и кожуры, порезать мякоть небольшими кусочками. Духовку разогреть до 180С.
Выложить измельченные яблоки на раскатанное по форме или противню тесто, равномерно посыпать их смесью корицы с сахаром. Оставшееся тесто вынуть из морозилки и натереть сверху пирога на крупной терке, отправить все в разогретый духовой шкаф.
Выпекать тертый пирог с яблоками до готовности в течение 35 минут. Вынуть противень/форму из духовки и оставить остывать на несколько минут. Нарезать пирог из песочного теста порционными кусочками и подавать к столу. Тертый пирог вкусный как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пирог со смородиной, мне этот рецепт понравился.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Idromed, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пирог с яблоками превзойдет все ожидания.
Idromed, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт http://arecooking.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-yablokami-i-mankoi.
Idromed!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Idromed, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сувенир и только!
Спасибо за рецепт пирога с яблоками, получилось!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирог с яблоками
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирога с яблоками!
Вот это да! Какой красивый рецептик яблочного пирога! А вкусный и простой!