Картофельные оладьи из пюре

Тараева Римма
Рецепт от Тараева Римма

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт картофельные оладьи из пюре
Фото готового рецепта картофельные оладьи из пюре

Если вы никогда не готовили картофельные оладьи из пюре, то вы многое потеряли. Очень советую попробовать приготовить это простое блюдо для семейного обеда и даже для встречи нежданных гостей. Если интересуетесь рецептами оладьи, возможно вам будет интересен рецепт картофельные оладьи с сыром.

Видео рецепт

Рецепт картофельные оладьи из пюре

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  196 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Быстрый способ приготовить картофельные оладьи из пюре именно по этому рецепту. Если у вас есть готовое пюре, то на приготовление этого блюда у вас уйдет всего 20 минут. Добавьте яйцо, сыр, муку, соль и специи по вкусу, после чего обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон до румяного цвета.

Ингредиенты

  • Картофельное пюре — 500 г
  • Мука — 6 ст.л.
  • Сыр — 80 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 6 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу

Как приготовить

Когда у меня остается картофельное пюре, я обязательно готовлю из него оладьи. Если вы хотите просто приготовить перекус, отварите пюре и добавьте остальные ингредиенты.

2. Добавляем сыр (натираем на средней терке), яйцо, муку, соль и специи по вкусу. Замешиваем так, чтобы масса получилась однородной.

Шаг 1: картофельные оладьи из пюре

3. Замесив "тесто", формируем шарики. Затем каждый шарик приминаем и обваливаем с обеих сторон в муке.

Шаг 2: картофельные оладьи из пюре

4. Можно обвалять и в сухарях, но в муке проверено (вкуснее). Отправляем жариться на сковороду на растительном масле.

Шаг 3: картофельные оладьи из пюре

5. Обжариваем с обеих сторон до румяного цвета. Затем выкладываем на бумажное полотенце или салфетку, промакиваем и подаем к столу.

Шаг 4: картофельные оладьи из пюре

6. Вкуснее всего картофельные оладьи из пюре смакуют со сметаной. При желании можно в "тесто" добавить зелень.

Шаг 5: картофельные оладьи из пюре

Рекомендую приготовить картофельные оладьи с грибным соусом, мне этот рецепт понравился.

о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yithui1979
yithui1979

Это не картофельные оладьи из пюре!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

marianna
marianna

Буду смело готовить картофельные оладьи из пюре на праздники!

galka
galka

А я сделала картофельные оладьи из пюре, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ksyusha
ksyusha

Прекрасный рецепт картофельные оладьи из пюре!
Лучше делать картофельные оладьи из пюре строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

timatear1970
timatear1970

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Завизион Лида
Завизион Лида

Приготовила.
Едим.
Но от картофельных оладий из пюре я ожидала бО'льшего!!!

Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Готовила по рецепту http://arecooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-tsukini, тоже замечательно получается.

valentina
valentina

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

nastasya
nastasya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

polli
polli

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!