Маффины с ежевикой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 299 кКал.
Ежевику можно заменить другой ягодой, например, малиной! Если интересуетесь рецептами маффинов, возможно вам будет интересен рецепт апельсиновых маффинов.
Рецепт маффинов с ежевикой
Ингредиенты
- масло сливочное - 80 г
- молоко - 130 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 220 г
- сахар - 110 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ягоды - 12 шт.
Как приготовить
Выпекать 25-30 мин
Формочки смазать маслом (я выложила бумажными формочками). Тесто разложить по формочкам, в серединку слегка вдавить ягоду (ежевику).
Размешать до однородности.
В углубление вылить молочную смесь.
Высыпать в миску, сделать в середине углубление.
Смешать муку с щепоткой соли, сахаром, разрыхлителем и мускатом.
Хорошенько размешать.
Добавить яйцо.
Растопить масло. Влить молоко.
Нагреть духовку до 175 .
Рекомендую приготовить маффинов с абрикосами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Да маффинов с ежевикой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
SaccharinA, спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень хороший и вкусный рецепт маффинов с ежевикой, оценили и полюбили, спасибо!
SaccharinA, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маффинов с ежевикой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Готовила недавно http://arecooking.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-spagetti, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за рецепт маффинов с ежевикой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
SaccharinA спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с ежевикой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
SaccharinA вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.