Мамулькины булочки
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 81 кКал.
Моя мамуля печет самые вкусные булочки! Пришло время и я научилась! Хочется посоветовать и вам попробовать! Не займет много времени, можно заниматься и другими делами и готовить! все легко и просто. Если интересуетесь рецептами булочек, возможно вам будет интересен рецепт булочек с повидлом.
Рецепт мамулькиных булочек
Ингредиенты
- молоко - 500 г
- яйцо - 3 шт.
- соль - ½
- маргарин - 50 г
- ванилин - 1 щепотка
- дрожжи свежие - 1 шт.
- мука - 1 кг
Как приготовить
Все ингредиенты смешать
И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.
Дать постоять 1 час, иногда помешивая. Должно"побродить"
Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 1 кг муки.
Получится вот такое тесто
Дать подняться раза два, три - перемешивая.
Раскатываем на маленькие "шарики"
Руками делаем круг и кладем любую начинку.
Лепим как вареник.
Выкладываем на протвинь.
Выпекаем в духовке, при температуре 160-180 градусов примерно 20-30 мин!
Смазываем. Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить булочки с сосисками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Как вкусно! Я полюбила мамулькины булочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Антонюк, мамулькины булочки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Всем привет. Наткнулась на http://arecooking.ru/vypechka/bulochki/gavaiskie-bulochki и он меня заинтересовал.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Впервые делала мамулькины булочки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))