Мамулькины булочки

Антонюк Надежда
Рецепт от Антонюк Надежда
10

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 81 кКал.

Рецепт мамулькины булочки
Фото готового рецепта мамулькины булочки

Моя мамуля печет самые вкусные булочки! Пришло время и я научилась! Хочется посоветовать и вам попробовать! Не займет много времени, можно заниматься и другими делами и готовить! все легко и просто. Если интересуетесь рецептами булочки, возможно вам будет интересен рецепт булочки с повидлом.

Рецепт мамулькины булочки

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1
  • Калорий:  81 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • молоко - 500 г
  • яйцо - 3 шт.
  • соль - ½
  • маргарин - 50 г
  • ванилин - 1 щепотка
  • дрожжи свежие - 1 шт.
  • мука - 1 кг

Как приготовить

Все ингредиенты смешать

И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.

Шаг 1: мамулькины булочки

Дать постоять 1 час, иногда помешивая. Должно"побродить"

Шаг 2: мамулькины булочки

Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 1 кг муки.

Шаг 3: мамулькины булочки

Получится вот такое тесто

Шаг 4: мамулькины булочки

Дать подняться раза два, три - перемешивая.

Шаг 5: мамулькины булочки

Раскатываем на маленькие "шарики"

Шаг 6: мамулькины булочки

Руками делаем круг и кладем любую начинку.

Шаг 7: мамулькины булочки

Лепим как вареник.

Шаг 8: мамулькины булочки

Выкладываем на протвинь.

Шаг 9: мамулькины булочки

Выпекаем в духовке, при температуре 160-180 градусов примерно 20-30 мин!

Шаг 10: мамулькины булочки

Смазываем. Приятного аппетита.

Шаг 11: мамулькины булочки

Рекомендую приготовить булочки с сосисками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yella91
yella91

Впервые делала мамулькины булочки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Сафронкина Эля
Сафронкина Эля

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

eshumpusi
eshumpusi

Как вкусно! Я полюбила мамулькины булочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ompedo1997
ompedo1997

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Анька Михайлова
Анька Михайлова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

rogozhan_97
rogozhan_97

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Анька Михайлова
Анька Михайлова

Антонюк, мамулькины булочки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

utrobina_75
utrobina_75

Всем привет. Наткнулась на http://arecooking.ru/vypechka/bulochki/gavaiskie-bulochki и он меня заинтересовал.

sareerd1984
sareerd1984

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ororishan
ororishan

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!