Домашние булочки
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 287 кКал.
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола. Если интересуетесь рецептами булочек, возможно вам будет интересен рецепт булочек с колбасой.
Рецепт домашних булочек
Ингредиенты
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- сливочное масло - 3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- молоко - 240 мл
- мука - 3 стак.
Как приготовить
Замешиваем тесто. Сначала теплое молоко, активные сухие дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло 2 ст. л, яйцо. Затем добавить муки 2,5 стакана. Все замешиваем. Добавляем остатки муки, обминаем. Готовое тесто переложить в большое смазанное маслом блюдо и ставим на расстойку на 90 минут. Прикрыьб сверху полотенцем. Для хлебопечки соблюдаем полностью загрузку: сначала жидкие ингредиенты, заканчиваем мукой, сахаром и дрожжами. Режим тесто.
Достанем тесто и выложим на рабочую поверхность, обминаем. Тесто делим на равное количество шариков, размер небольшой. У меня 16 шт.
Ставим в разогретую духовку на 190 C на 12-14 минут. Смажем теплыми растопленным маслом 1 ст. л. Подаем к столу!
Рекомендую приготовить булочки с яблоками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Здравствуйте Сорокопудова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашние булочки в коллекцию рецептов.
Спасибо большое, за рецепт гавайских булочек! Обязательно приготовлю.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Готовила домашние булочки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашние булочки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо Сорокопудова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Домашние булочки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...