Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал.
Если вы до сих пор считаете, то англичане на завтрак едят только овсянку, то спешу удивить вас еще одним, не менее традиционным, завтраком - яичницей по-английски. Если интересуетесь рецептами яичницы, возможно вам будет интересен рецепт яичницы с баклажанами.
Классический рецепт яичницы по-английски на завтрак обычно сочетают с хрустящими тостами и фасолью. Предлагаю вашему вниманию далеко не уникальный, но заслуживающий особого внимания рецепт. 1. На сухую не разогретую сковороду отправить ломтики бекона. Хорошо поджарить его на медленном огне. Когда основная часть жира вытопится, а бекон станет слегка поджаренным и хрустящим, снять его и положить на тарелку. Можно предварительно оставить его на несколько секунд на бумажном полотенце, чтобы убрать лишний жир.
На сковороду с вытопленным жиром разбить аккуратно яйца, не повредив желток. Жарить на небольшом огне пока белок не приготовится, а желток будет оставаться жидким. 3. Пока яйца жарятся, нарезать мелко вымытую и обсушенную зелень. Для подачи также понадобится несколько ломтиков помидора. 4. Готовую яичницу выложить на тарелку к бекону и слегка поперчить. Украсить тарелку зеленью и ломтиками помидора. 5. В оставшемся жире от бекона по желанию можно еще поджарить мелко нарезанный лук и зубчик чеснока до золотистого цвета и выложить сверху яичницы. Рецепт приготовления яичницы по-английски простой и быстрый, в считанные минуты можно почувствовать себя на настоящем завтраке в Англии.
Рекомендую приготовить яичницу в шампиньонах, мне этот рецепт понравился.
Очень своевременно выставлен рецепт. pyanova_93, Спасибо!
Pyanova_93, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яичницу по-английски! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень довольна яичницей по-английски! Благодарю за рецепт.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Нашла в закладках рецепт яичницы - обязательно надо попробовать.
Сегодня буду готовить!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Pyanova_93 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала яичницу по-английски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!