Тарталетки снегурочкина вишня
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 219 кКал. Рецепт тарталеток снегурочкина вишня относится к ову-лакто.
Рецепт тарталеток снегурочкина вишня
Ингредиенты
Для начинки
- мягкий творог - 50 г
- пудра сахарная - 2 ст.л.
- вишня (консервированная или замороженая) - 250 г
- маскарпоне - 150 г
Как приготовить
Для тарталеток перемешать муку, сахарную пудру и молотый миндаль и порубить ножом со сливочным маслом до образования крошек. Яичный желток слегка взбить с молоком и влить в тесто. Кончиками пальцев аккуратно замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 мин в холодильник. Формочки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
Тесто разделить на 12 частей, раскатать каждую в круг, уложить в формочки и прижать к донышку. Накрыть каждую алюминиевой фольгой и выпекать в разогретой до 200 С духовке 10-12 мин Снять фольгу и печь еще 3-5 мин, до золотистого цвета. Вынуть заготовки из формочек и охладить на решетке.
Для начинки с консервированной вишни тщательно отцедить сироп, а замороженную разморозить при комнатной температуре, после чего слить сок. Маскарпоне перемешать с творогом и сахарной пудрой и разложить по тарталеткам. Украсить каждое пирожное ягодами и обильно посыпать сахарной пудрой.
Рекомендую приготовить тарталетки с клубникой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тарталетки снегурочкина вишня, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ursersic, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тарталетки снегурочкина вишня готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо!!!
тарталетки снегурочкина вишня СУПЕР!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тарталетках снегурочкина вишня. Посмотрите еще тарталетки с овощами, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за рецепт тарталеток снегурочкина вишня.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо, буду попробовать)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обязательно попробую тарталетки снегурочкина вишня, это вкусно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Ursersic, Рецепт просто прелесть!
Спасибо, будем тренироваться:)
Тарталетки снегурочкина вишня готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тарталетки снегурочкина вишня у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!