Рулет из слоеного теста с яблоками

untesiong1975
Рецепт от untesiong1975

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 166 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол.

Рецепт рулета из слоеного теста с яблоками
Фото готового рецепта рулета из слоеного теста с яблоками

На десерт к чаю или даже на праздничный стол приготовьте очень красивый, хрустящий и аппетитный рулет из слоеного теста с яблоками в домашних условиях. Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт рулета из телятины.

Видео рецепт

Рецепт рулета из слоеного теста с яблоками

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  166 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник, На праздничный стол

Это довольно простой рецепт рулета из слоеного теста с яблоками, созданный по мотивам знаменитого штруделя. Начинка получается очень нежной и сочной, а снаружи тесто остается невероятно хрустящим. С начинкой всегда можно экспериментировать: к яблоками можно добавить еще и сухофрукты, например.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное — 1 кг
  • Яблоки — 0.5 кг
  • Корица — 1 Щепотка
  • Сахар — По вкусу
  • Орехи грецкие — По вкусу
  • Панировочные сухари — 2-3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

Для начала вымойте яблоки, при желании очистите их от кожицы и нарежьте мелкими кубиками.

2. Добавьте немного сахара по вкусу и при желании щепотку корицы.

Шаг 1: рулета из слоеного теста с яблоками

3. В отдельной мисочке соедините сахар, корицу, измельченные орешки и панировочные сухари. Как следует все перемешайте до однородности. В рецепте приготовления рулета из слоеного теста с яблоками можно использовать не только грецкие, но и любые другие орешки.

Шаг 2: рулета из слоеного теста с яблоками

4. Немного раскатайте тесто, выложите на край сначала ореховую смесь, а сверху - яблоки.

Шаг 3: рулета из слоеного теста с яблоками

5. Аккуратно сверните рулет.

Шаг 4: рулета из слоеного теста с яблоками

6. В небольшой мисочке взбейте яйцо, смажьте им рулет со всех сторон.

Шаг 5: рулета из слоеного теста с яблоками

7. Сверху сделайте небольшие надрезы острым ножом. Отправьте рулет отправьте в разогретую духовку.

Шаг 6: рулета из слоеного теста с яблоками

8. Выпекайте рулет из слоеного теста с яблоками в домашних условиях около 40 минут (до образования румяной корочки).

Шаг 7: рулета из слоеного теста с яблоками

9. Вот и все! Перед подачей можно посыпать сверху сахарной пудрой. Осторожно разрежьте получившийся рулет на порционные кусочки и подавайте к столу с мороженым или сиропом, например.

Шаг 8: рулета из слоеного теста с яблоками

Рекомендую приготовить рулет из курицы, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

esedi1991
esedi1991

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

svetlana
svetlana

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рулетик-это моя мечта!)))

Теняева Марианна
Теняева Марианна

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Шелехова Алсу
Шелехова Алсу

Спасибо за рецепт рулета, получилось!

itherin1975
itherin1975

Untesiong1975, рецепт рулетика замечательный!
Спасибо!

Шашкова Юлия
Шашкова Юлия

Какой замечательный рецепт. Моим любителям рулетика обязательно понравится.

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Untesiong1975 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулет.
СПАСИБОЧКИ!

guba_75
guba_75

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lyudochka
lyudochka

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!