Омлет omelette minestrone
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 209 кКал.
блюдо для двоих на завтрак. Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.
Рецепт омлета omelette minestrone
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 100 г
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - 1 ст.л.
- соус - по вкусу
Как приготовить
разморозить овощную смесь "Минестроне".
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить смесь до легкой золотистой корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. В это время занимаемся непосредственно омлетом.
Яйца посолить, добавить прованские травы. Взбить в блендере. Добавить молоко. Взбить до пышной массы.
вылить на сковороду с овощами. Накрыть крышкой. Огонь так и остается минимальным.
когда не останется жидкости- открыть крышку, перевернуть омлет на другую сторону на 2 минуты (этот этап - по желанию, для тех, кто любит обжаренный омлет с двух сторон, как я:)
Омлет подавать на стол горячим, я обычно использую простую сметану в виде соуса.
Рекомендую приготовить омлет по-гречески, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла омлет omelette minestrone. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Atsai, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
омлет omelette minestrone приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю омлет с начинкой arecooking.ru/zakuski/omlet/omlet-s-nachinkoi).
Рецепт отличный!
делаю омлет omelette minestrone регулярно.
Очень хороший вариант омлета omelette minestrone. Вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!