Белковый омлет с морковью

Танечка Народецкая
Рецепт от Танечка Народецкая

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 95 кКал.

Рецепт белкового омлета с морковью
Фото готового рецепта белкового омлета с морковью

Видео рецепт

Рецепт белкового омлета с морковью

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  95 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Зеленый лук - 2 шт.
  • Укроп - 2-3 веточки
  • Оливковое масло - 1 ч.л.
  • Соль - на кончике ножа
  • Черный молотый перец - 1/6 ч.л.

Как приготовить

В качестве разнообразия, предлагаю приготовить на завтрак полезный и вкусный белковый омлет. В состав омлета очень рекомендую добавлять зелень и, по вкусу, разнообразные овощи. Я обычно добавляю немного брокколи или как в этот раз, делаю морковную основу.

Подготовим необходимые продукты.

Яйца тщательно разделить на белки и желтки. Желтки нам в этом блюде не понадобятся.

Шаг 2: белкового омлета с морковью

Белки взбить венчиком с солью и перцем.

Шаг 3: белкового омлета с морковью

Добавить к взбитым белкам мелко нарезанную зелень. По желанию, Вы можете использовать петрушку, кинзу, базилик и любую другую зелень, каждый раз получая новый вкус омлета.

Шаг 4: белкового омлета с морковью

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на оливковом масле 2-3 минуты до мягкости.

Шаг 5: белкового омлета с морковью

Аккуратно вылить на морковь белки. Довести до готовности в течение 5-6 минут на небольшом огне.

Шаг 6: белкового омлета с морковью

Вкусный, полезный, питательный белковый омлет с морковью готов.

Шаг 7: белкового омлета с морковью

Приятного аппетита и доброго вам дня!

Рекомендую приготовить омлет из детства, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Яна Безгодова
Яна Безгодова

Мой любимый человек очень любит белковый омлет с морковью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ninotils
ninotils

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала белковый омлет с морковью первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

sonya
sonya

Какая красота…

Зина Малолетова
Зина Малолетова

Оооочень вкусно получилось

Моретти Евгения
Моретти Евгения

Для белкового омлета с морковью вроде не сложно, можно попробовать.

Люда Пууупсик
Люда Пууупсик

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

loroflo
loroflo

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать белковый омлет с морковью просто.
Спасибо за рецепт)))

irzheva_90
irzheva_90

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят омлет с колбасой.

Сенькина София
Сенькина София

Удачный рецепт, получается с первого раза)

gerchuk_78
gerchuk_78

Я обязательно на днях попробую твой вариант белкового омлета с морковью

adelya
adelya

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

antintout1974
antintout1974

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

padillis1987
padillis1987

Очень понравился этот рецепт белкового омлета с морковью.