Диетический омлет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 162 кКал.
Омлет как в детском саду по нашему рецепту приготовить не только реально, но еще можно сделать это просто и быстро! Сегодня мы своими руками будем запекать самый вкусный пышный, высокий яичный омлет из детства, который запомнился всем без исключения своей нежной структурой.
Приготовление пышного, полезного и всеми любимого омлета состоит из небольшого количества ингредиентов, что делает блюдо по-особенному здоровым и питательным для детей и не только. Калорийность омлета из яиц и молока составляет 126 ккал на 100 г готового изделия.
Правильный омлет, как раньше, готовят без каких-либо секретов, но с соблюдением определенных пропорций, а точнее: одно куриное яйцо на 50 мл молока. Также очень важно не взбивать яичную массу миксером, а просто размешать вилочкой или венчиком, но не до пышности. А для того чтобы сделать омлет более высоким и пышным, нужно брать форму поменьше и с высокими бортиками.
О том, как приготовить омлет вкусно и быстро, вам покажет наш простой пошаговый фоторецепт. Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.
Рецепт диетического омлета
Ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт.
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное 20 г
- Поваренная соль 1/3 ч.л.
Как приготовить
Для приготовления диетического омлета необходимо достать и подготовить все ингредиенты. Яйца отборные промыть и аккуратно разбить в глубокую емкость.
К яйцам добавить коровье молоко и всыпать немного соли по вкусу.
Молочно-яичную смесь перемешать венчиком или вилочкой просто до однородности, а не до пышной пены.
Форму для запекания смазать кусочком масла сливочного и влить в нее подготовленную яичную массу.
Готовить смесь в предварительно разогретом до 180 градусов Цельсия духовом шкафу в течение 30 минут.
Омлет, как в детском саду, готов! Подавайте блюдо немного остудив и разделив на порции, украшенные зеленью, овощами или в качестве самостоятельного угощения.Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить омлет в микроволновке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Olga97, сделала сегодня диетический омлет.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Девочки, диетический омлет объедение.
Супер рецепт!
olga97, большое спасибо!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик диетического омлета.
olga97, спасибо!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
омлет с начинкой готовила, а вот диетический омлет - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт диетического омлета.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Я выбрала диетический омлет, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!