Французские гренки с ромом
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 248 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, праздничный обед, фуршет.
Простой рецепт приготовления гренок с ромом - куда более интересный вариант гренок для каких-либо бутербродов или закусок. Принцип приготовления почти тот же, но вкус - совершенно иной. Если интересуетесь рецептами гренков, возможно вам будет интересен рецепт гренков.
Видео рецепт
Рецепт французских гренков с ромом
Уж не знаю, так ли готовят гренки во Франции (там вообще, насколько знаю, их называют крутонами), однако найденный мной в одной кулинарной книге рецепт назывался именно так - французские гренки с ромом. А искала я этот рецепт по той причине, что стандартные гренки не очень хорошо сочетались с креветками, а я очень хотела поставить на какой-то праздничный стол именно гренки с креветками. Собственно, этот рецепт меня здорово выручил - французские гренки получились отменные, и теперь практически всегда я готовлю их именно этим способом.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйца — 3 шт.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Ром — 1 ст.л.
- Сахар коричневый — 1 ст.л.
- Багет — 8 Ломтиков
Как приготовить
Вот из этих ингредиентов мы приготовим наши французские гренки.
Смешиваем молоко и яйца, слегка взбиваем вилочкой.
Добавляем соль, мускатный орех и корицу.
Наконец, добавляем ванильный экстракт и ром.
Хорошенько все перемешиваем, слегка взбиваем.
Каждый ломтик багета ненадолго обмакиваем в приготовленной жидкой смеси.
Буквально несколько секунд - иначе багет размокнет, и вы его не сможете обжарить.
Обжариваем ломтики багета на сухой сковороде (если будет сильно пригорать - капните немного масла) до хрустящей золотистой корочки с обеих сторон. Готово!
Рекомендую приготовить французские гренки с бананами и карамельным соусом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю французские гренки с ромом уже полгода, все супер!
Шикарный рецепт французских гренков с ромом!
Приготовила мужу на день варенья!
Owlisi, умничка!
Какой аппетитный рецептик французских гренков с ромом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Обязательно приготовь французские гренки с яблочным пюре! Получается очень вкусненько!!!
А я делала французские гренки с ромом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Для французских гренков с ромом вроде не сложно, можно попробовать.
Owlisi, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать французские гренки с ромом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо вам, owlisi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для французских гренков с ромом уже имеются в наличии.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт французских гренков с ромом меня выручил!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)