Яйца фаршированные печенью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал.
Яйца фаршированные печенью, нежная закуска на праздничном столе, которая в миг разлетится по тарелкам. Если интересуетесь рецептами фаршированных яиц, возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных.
Рецепт яиц фаршированных печенью
Ингредиенты
- Печень куриная — 200 г
- Яйца — 5 шт.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Майонез провансаль — 2 ст.л.
- Листья салата
- Укроп
- Соль — по вкусу
Как приготовить
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
Разрезать на половинки и удалить желтки.
Печень сложить в кастрюлю и варить до готовности. Остудить печень в бульоне.
В чащу блендера сложить отварную печень, измельченную зелень петрушки и прессованный чеснок. Хорошо пробить блендером.
Добавить желтки, майонез и соль по-вкусу.
Еще раз пробить в однородную массу.
Выложить начинку в половинки белков (при помощи кулинарного мешочка). Выложить фаршированные яйца на блюдо с листьями салата.
Яйца фаршированные печенью готовы. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить яйца фаршированные тунцом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ilorenea за отличные и простые рецепты!
Спасибо, ilorenea!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим яйца фаршированные печенью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я теперь просто обязана приготовить яйца фаршированные печенью
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Яйца фаршированные печенью просто вкусняшка!!!