Яйца фаршированные куриной печенью

smovzhova_80
Рецепт от smovzhova_80

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.

Рецепт яиц фаршированных куриной печенью
Фото готового рецепта яиц фаршированных куриной печенью

Фаршированные яйца на праздничном столе - что может быть проще и вкуснее? На этот раз я нафаршировала их куриной печенью. Если интересуетесь рецептами фаршированных яиц, возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных консервой.

Рецепт яиц фаршированных куриной печенью

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  175 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 8 яиц
  • 400 г куриной печени
  • 1 луковица
  • майонез
  • перец черный молотый, соль
  • зелень
  • масло растительное

Как приготовить

Мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.

Печень отварить, остудить и мелкой порезать или пропустить через мясорубку и потушить с мелко нарезанным луком.

Яйца отварить. Разрезать вдоль и отделить желтки. Помять желтки вилкой.

Смешать желтки и печень, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать.

Готовым фаршем наполнить половинки яичного белка и украсить зеленью.

Рекомендую приготовить яйца фаршированные с тунцом, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Жилякова Зинка
Жилякова Зинка

Smovzhova_80, большое спасибо за рецепт яиц фаршированных куриной печенью!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

eduta1981
eduta1981

Легко и вкусно!!!

Катарина Орджанян
Катарина Орджанян

Ой, smovzhova_80.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

sofiya85
sofiya85

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ancalu
ancalu

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

gergel_98
gergel_98

Как же аппетитно.

tidadya1991
tidadya1991

Привет всем, случайно узнала о arecooking.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-kurinnoi-pechenyu, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

marianna76
marianna76

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Яна Безгодова
Яна Безгодова

Очень очень вкусно!
Делала яйца фаршированные куриной печенью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

masha
masha

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

utrobina_75
utrobina_75

Яйца фаршированные куриной печенью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...