Фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.
Рецепт фаршированных болгарских перцев с яйцом и сыром
Ингредиенты
- сыр твердый 250 г
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- яйца 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- майонез
Как приготовить
Отварить куриные яйца, натереть твердый сыр. В сыр добавить давленый чеснок, майонез, перемешать до однородного состояния.
Вымыть разноцветные болгарские перцы, срезать верхушку, вынуть семена. Сырной массой с майонезом выложить дно и бока перцев изнутри, укладывать массу плотно, прижимая к стенкам. Поместить по целому очищенному яйцу, свободное пространство наполнить остатками сырной массы, ее же уложить сверху, начинку-яйцо не должно быть видно.
Поставить перцы в емкость, накрыть крышкой, отправить в холодильник на два-четыре часа или на ночь. При готовности нарезать фаршированные перцы кольцами острым ножом. Украсить целыми веточками укропа.
Рекомендую приготовить фаршированные яйца, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Я приготовила сегодня фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, feetlu1999!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Feetlu1999, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Feetlu1999, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром — вкуснятина!
Размещаю ссылочку на рецепт яиц фаршированных балыком, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень люблю фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Вкуснятина, обожаю фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, feetlu1999 :)
Приготовила фаршированные болгарские перцы с яйцом и сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!