Яйца, фаршированные горчицей

isestat
Рецепт от isestat

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на праздничный стол, праздничный обед, фуршет, на скорую руку.

Рецепт яиц, фаршированных горчицей
Фото готового рецепта яиц, фаршированных горчицей

Яйца, фаршированные горчицей - простая, но вкусная закуска к праздничному столу. Более того, ее чрезвычайно просто приготовить. В качестве начинки мы сделаем нежно-пряный "крем" из йогурта и горчицы. Если интересуетесь рецептами фаршированных яиц, возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных.

Видео рецепт

Рецепт яиц, фаршированных горчицей

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  358 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На праздничный стол, Праздничный обед, Фуршет, На скорую руку

Яйца, фаршированные горчицей, подойдут на Пасху или после нее. Такое блюдо станет украшением и обычного будничного ужина или обеда. Подайте к фаршированным яйцам хлеб и наслаждайтесь.

Ингредиенты

  • Яйца — 6 шт.
  • Уксус — 2 ст.л.
  • Йогурт — 1/4 стак.
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Паприка молотая — 2-3 Щепоток
  • Вода — 3 стак. (для варки яиц)

Как приготовить

Отварите яйца вкрутую.

2. Через 5-6 минут после закипания, слейте яйца холодной водой. Это остановит процесс варки.

Шаг 1: яиц, фаршированных горчицей

3. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте половинками.

Шаг 2: яиц, фаршированных горчицей

4. В отдельную мисочку выберите желток.

Шаг 3: яиц, фаршированных горчицей

5. Желток помните вилкой до образования однородной массы.

Шаг 4: яиц, фаршированных горчицей

6. К желткам добавьте уксус, йогурт и горчицу. Все тщательно перемешайте.

Шаг 5: яиц, фаршированных горчицей

7. Полученую смесь выложите в пластиковый пакет с пропезанным уголком или в специальный кондитерский пакетик. Начинку добавьте в лунку белка.

Шаг 6: яиц, фаршированных горчицей

8. Фаршированные горчицей яйца присыпьте молотой паприкой. Блюдо готово! До подачи храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Шаг 7: яиц, фаршированных горчицей

Рекомендую приготовить фаршированные яйца грибочки, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ленкова Алеся
Ленкова Алеся

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

iraif1997
iraif1997

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

dryganova_85
dryganova_85

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яиц, фаршированных горчицей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Соня Вовчук
Соня Вовчук

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Агаева Рита
Агаева Рита

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nuredi
nuredi

Ой, isestat.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Юляша Загородних
Юляша Загородних

Обязательно приготовь яйца фаршированные печенью! Получается очень вкусненько!!!

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Спасибо вам, isestat, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яиц, фаршированных горчицей уже имеются в наличии.