Паста из авокадо для бутербродов

zhenya79
Рецепт от zhenya79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.

Рецепт пасты из авокадо для бутербродов
Фото готового рецепта пасты из авокадо для бутербродов

Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто!

Мне очень нравятся различного рода закуски, особенно если готовятся они просто) Паста из авокадо способна не только украсить твой стол, но и порадовать своим потрясающим пикантным вкусом! Если интересуетесь рецептами бутербродов, возможно вам будет интересен рецепт пасты с тыквой.

Видео рецепт

Рецепт пасты из авокадо для бутербродов

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Необходимые ингредиенты. Яйца у меня отварены заранее

Авокадо разрезаем пополам и вынимаем косточку

Шаг 1: пасты из авокадо для бутербродов

Ложкой поддеваем кожуру и отделяем мякоть, если авокадо спелый - сделать это не составит большого труда

Шаг 2: пасты из авокадо для бутербродов

Лодочки из кожуры оставляем целыми - они нам еще пригодятся

Шаг 3: пасты из авокадо для бутербродов

Очищаем яйца

Шаг 4: пасты из авокадо для бутербродов

Мякоть авокадо выкладываем в блендер, поливаем лимонным соком - так мякоть не потемнеет и появится пикантная кислинка

Шаг 5: пасты из авокадо для бутербродов

К мякоти добавляем очищенные яйца и измельчаем. Если у вас нет блендера, можно просто потереть все на мелкой терке или даже размять вилкой

Шаг 6: пасты из авокадо для бутербродов

На выходе получается такая однородная масса

Шаг 7: пасты из авокадо для бутербродов

Добавляем майонез

Шаг 8: пасты из авокадо для бутербродов

Немного солим

Шаг 9: пасты из авокадо для бутербродов

Пропускаем через пресс чеснок

Шаг 10: пасты из авокадо для бутербродов

Приправляем черным перцем

Шаг 11: пасты из авокадо для бутербродов

Перемешиваем и вуаля - наша паста из авокадо готова. Если у вас получилось оставить лодочки целыми - наполняем их готовой пастой

Шаг 12: пасты из авокадо для бутербродов

Подаем с гренками или подсушенным тостовым хлебом, или как я - просто с ломтиками свежего мягкого батона. Приятного аппетита!

Шаг 13: пасты из авокадо для бутербродов

Рекомендую приготовить пасту, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
erine
erine

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

arint
arint

Я обязательно на днях попробую твой вариант пасты из авокадо для бутербродов

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyuda87
lyuda87

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пасту из авокадо для бутербродов…
Все, начну прямо сегодня!!!

valentina
valentina

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Патрушева Каролина
Патрушева Каролина

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить роллы с авокадо авокадо маки. Вот ).

Лилия Отдушкина
Лилия Отдушкина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

fedoseenko_85
fedoseenko_85

Вчера был день пасты из авокадо для бутербродов.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

konstantinova_81
konstantinova_81

Только закончила приготовление пасты из авокадо для бутербродов.
Спасибо!

estina_77
estina_77

Очень круто получилось!

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Zhenya79, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Анька Малоок
Анька Малоок

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

isurande
isurande

Очень простой рецепт пасты из авокадо для бутербродов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пасты из авокадо для бутербродов из магазина.;)
Спасибо Вам, zhenya79, за рецепты.

maznitsina_93
maznitsina_93

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пастой из авокадо для бутербродов много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.