Гармошка из бутербродов

Сорокопудова Галя
Рецепт от Сорокопудова Галя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Рецепт гармошки из бутербродов
Фото готового рецепта гармошки из бутербродов

Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый. Если интересуетесь рецептами бутербродов, возможно вам будет интересен рецепт итальянского хлеба гармошка.

Видео рецепт

Рецепт гармошки из бутербродов

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На полдник, На скорую руку

Гармошка из бутербродов готовится только из пяти ингредиентов - хлеба, ветчины, моцареллы, оливкового масла и специй. В результате получаются невероятно вкусные бутерброды, очень ароматные, сочные, нежные, с хрустящей корочкой. И подаются они очень эффектно - в виде гармошки, где каждый может отламывать себе кусочек (или два). Длину гармошки варьируйте зависимо от количества персон, она может быть как совсем небольшой, так и очень длинной.

Ингредиенты

  • Хлеб тостерный — 5-7 Ломтиков
  • Ветчина — 4-6 Ломтиков
  • Моцарелла — 100 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Прованские травы — 1/2 ст.л.
  • Зелень для украшения — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Первым делом смешайте оливковое масло с итальянскими травами, благодаря этой смеси бутерброды получатся очень ароматными и сочными.

Шаг 1: гармошки из бутербродов

Каждый ломтик хлеба смажьте смесью масла и специй с помощью кулинарной кисти.

Шаг 2: гармошки из бутербродов

Затем на каждый ломтик хлеба положите по ломтику ветчины и примерно по 1 ч. ложке натертой на крупной терке моцареллы.

Шаг 3: гармошки из бутербродов

Сложите ломтики хлеба друг на друга.

Шаг 4: гармошки из бутербродов

Затем вложите их в подходящую форму для запекания. Сверху дополнительно присыпьте оставшимся сыром моцарелла.

Шаг 5: гармошки из бутербродов

Запекайте гармошку из бутербродов в духовке 15-20 минут (температура 180 градусов). Затем выньте из формы, сверху украсьте мелко порезанной зеленью.

Шаг 6: гармошки из бутербродов

Горячие бутерброды готовы. Подавайте их в виде гармошки и кушайте с удовольствием!

Шаг 7: гармошки из бутербродов

Рекомендую приготовить бутерброд с фасолью, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ricedic
ricedic

Не перестаю удивляться! Класс!

zoya
zoya

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Ольга Семёновы
Ольга Семёновы

Сорокопудова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гармошка из бутербродов — вкуснятина!

icrisu
icrisu

Делала гармошку из бутербродов один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

rongengou1991
rongengou1991

Первый раз делала гармошку из бутербродов.
получилось то, что нужно!

lacre
lacre

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Сорокопудова.

asya71
asya71

Очень вкусно! Люблю гармошку из бутербродов!

imentimi
imentimi

Заприметила новый рецепт arecooking.ru/zakuski/buterbrody/bystrye-buterbrody-petushki, но вот еще руки не дошли.

idene
idene

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

atseras
atseras

Гармошка из бутербродов просто вкусняшка!!!

Галка Круглик
Галка Круглик

Сорокопудова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гармошку из бутербродов по вашему рецепту, получилось сразу.

ashithed
ashithed

Спасибо, сегодня же приготовлю!