Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 540 кКал.
Турция, как известно, славится своей уличной кухней. В Турции вы не останетесь голодным никогда! С раннего утра и на каждом шагу можно встретить торговцев с маленькими тележками, полными ароматными береками или самитами, и маленькие стационарные палатки с вкусной снедью. Кокореч, донер, пиде, кебаб, кефте, чудесные бутерброды с рыбой, лотки со свежайшими мидиями, фаршированными острым рисом, жаренные каштаны и кукуруза, свежевыжатые соки. В общем, приятно заработанные килограммы вам обеспечены! Прелагаю вам еще один вид турецких бутербродов, которые хорошо приготовить на завтрак или взять с собой на пикник. Если интересуетесь рецептами бутербродов, возможно вам будет интересен рецепт бутерброда с фасолью.
Фарш, чеснок и лук (я измельчаю все в блендере, но не в пюре) обжарить на растительном масле. Добавить растертые в ступке специи, посолить.
Багеты разрезать вдоль "книжкой", не прорезая заднюю корку.
Яйца взболтать с водой и посолить.
Вылить яичную смесь на прожаренный фарш. Багеты тут же выложить на омлет и хорошо прижать. Удобней готовить такие бутерброды на прямоугольной сковороде или противне. Запечь до готовности омлета (5-7 минут). Важно не пересушить!
Готовые багеты смазать соусом, наполнить любимыми свежими овощами, а осенью или зимой - солениями. Для пикника удобней взять с собой готовые бутерброды, а овощами наполнить перед трапезой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить бутерброд с мини-котлетами, мне этот рецепт понравился.
Девочки, турецкий бутерброд — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Айтукова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Это было превосходно...
чуть турецкий бутерброд вместе с пальцами не слопала)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала турецкий бутерброд,очень понравилось.Спасибо.
За идею брала рецепт горячего бутерброда с помидорами. Получилось очень вкусно.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Таким способом обязательно попробуем приготовить турецкий бутерброд! спасибо!