Стек-бургеры с мраморной говядиной
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, к пиву.
С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной. Если интересуетесь рецептами бургеров, возможно вам будет интересен рецепт бургеров домашних.
Рецепт стека-бургеров с мраморной говядиной
Ингредиенты
- булочки для бургеров 6 шт.
- мраморная говядина 350 г
- сливочное и растительное масло (для жарки мяса)
- огурец маринов. 1 шт.
- салат айсберг 50 г
- майонез 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
Для приготовления нам понадобятся булочки для бургеров, у меня вот такие.
Их нужно разрезать напополам и запечь под грилем или в духовке до образования корочки.
Мясо нарезать стейками и пожарить на смеси сливочного и растительного масла до любимой степени прожарки.
Посолить и поперчить уже на сковороде.
Чуть остывшее мясо нарезать.
На нижние половинки булочек разложить по горсти айсберга, добавить немного майонеза и ломтики огурца.
Выложить говядину.
А сверху положить вторые половинки булочек. Стек-бургеры с мраморной говядиной готовы. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить домашние бургеры, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать стек-бургеры с мраморной говядиной к домашнему празднику.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта стек-бургеры с мраморной говядиной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Пробовала приготовить http://arecooking.ru/zakuski/burgery/novogodnie-burgery, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Vika97 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Давно хочу попробовать сделать стек-бургеры с мраморной говядиной))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!