Бургеры с курицей, беконом и голубым сыром
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 997 кКал.
Мясо курицы довольно нейтральное, поэтому хорошо сочетается с ярким вкусом острого сыра, но, если вы не любите сыр с голубой плесенью, возьмите тот, что вам нравится. Если интересуетесь рецептами бургеров, возможно вам будет интересен рецепт бургеров домашних.
Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром
Ингредиенты
- маленькие чиабатты - 5 шт.
- куриный фарш - 200 г
- тонко нарезанный бекон - 100 г
- сыр голубой - 70 г
- яблоки моченые - 1 шт.
- огурцы маринованные - 1 шт.
- майонез домашний - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Куриный фарш посолить, поперчить, добавить 3/4 ст. ложки домашнего майонеза и все перемешать, затем сформировать котлеты.
Разогреть в сковороде-гриль 1 2 ч. ложки оливкового масла и обжаривать бекон до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Куриные котлеты выложить в сковороду, где готовился бекон, накрыть крышкой и обжарить до готовности с двух сторон.
Маринованный огурец и моченое яблоко нарезать тонкими ломтиками.
Чиабатты разрезать вдоль пополам, выложить в небольшой противень срезами вверх, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить под разогретым грилем.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Половинку каждой чиабатты смазать горчицей, выложить котлету, ломтик голубого сыра и моченого яблока.
Оставшийся хлеб смазать майонезом, выложить ломтики огурца, обжаренный бекон и сложить половинки чиабатты вместе.
Рекомендую приготовить домашние бургеры, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ира, умничка!
Какой аппетитный рецептик бургеров с курицей, беконом и голубым сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бургеры с курицей, беконом и голубым сыром к домашнему празднику.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила бургеры с курицей, беконом и голубым сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Несу свеженькое! Рецепт новогодних бургеров, обязательно к ознакомлению).
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили бургеры с курицей, беконом и голубым сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ира! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
бургеры с курицей, беконом и голубым сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ира, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…