Бисквит с блинной мукой

Ярослава Вау
Рецепт от Ярослава Вау

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Сеялка для муки.

Рецепт бисквита с блинной мукой
Фото готового рецепта бисквита с блинной мукой

Рецепт бисквита с блинной мукой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Сахар 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Блинная мука 100 г
  • Крахмал 35 г
  • Сливочное масло 15 г
  • Вода 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сеялка для муки

Как приготовить

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму.

Положить яйца в миску и взбивать 5 минут электрическим миксером в пышную пену. Постепенно добавить сахар и продолжать взбивать, пока смесь не будет густой, а сахар полностью не растворится.

Просеять муку и крахмал в другую миску. Добавить яичную смесь и перемешать слегка. Растопить масло. Перелить его и воду в смесь и перемешать. Перелить в подготовленную форму и запекать 20 минут. Достать из духовки, достать из формы, поставить на решетку и дать остыть. Когда бисквит остынет, нарезать на 15 кусков.

Рекомендую приготовить маффинов с амарантовой мукой, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
pyulzyu_83
pyulzyu_83

Спасибо за рецепт бисквитного торта.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

eddoctoup
eddoctoup

Ярослава, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бисквитного тортика.
Сделали с мамой вечером, объедение!

2deetz
2deetz

Спасибо:D
Будем пробовать!

Завизион Лида
Завизион Лида

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Дуда Анна
Дуда Анна

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Кукуруза Мила
Кукуруза Мила

Ярослава, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
бисквитный тортик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

yanka
yanka

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

torit
torit

Мне очень понравился рецептик теста для пельменей с полбяной мукой на воде, хочу поделиться с вами.