Маффины с амарантовой мукой

bakova_90
Рецепт от bakova_90

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 321 кКал.

Рецепт маффинов с амарантовой мукой
Фото готового рецепта маффинов с амарантовой мукой

Безглютеновое лакомство - вкусные и полезные маффины! Попробуй испечь!

Если вы придерживаетесь здорового питания или просто думаете что приготовить из купленной накануне амарантовой муки, попробуйте испечь маффины с изюмом и ореховым вкусом. Идеальное угощение к вечернему чаю или утреннему кофе! Если интересуетесь рецептами маффинов, возможно вам будет интересен рецепт маффинов с грушами.

Видео рецепт

Рецепт маффинов с амарантовой мукой

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  321 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Вода - 0.75 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 0.25 стак. (200 мл)
  • Мёд - 0.25 стак. (200 мл)
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Мука амаранта - 1.75 стак. (200 мл)
  • Грецкие орехи - 0.25 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Сода пищевая - 2 ч.л.
  • Молотая корица - 1 ч.л.
  • Изюм - 0.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

В миску налейте воду, добавьте масло и мед. Перемешайте, дождитесь, когда мед растает.

Теперь положите ванилин.

В отдельной миске перемешайте муку амаранта с размолотыми орехами, солью, содой и корицей.

Добавьте в мучную смесь изюм.

Сухую смесь добавьте к масляной, взбейте (недолго, нужно только хорошо перемешать).

Тесто переложите в формочки, заполняя их на две трети.

Поставьте противень с формочками в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут.

Приятного чаепития!

Рекомендую приготовить апельсиновых маффинов, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
etioloor
etioloor

Bakova_90!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

untesiong
untesiong

Да маффинов с амарантовой мукой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
bakova_90, спасибо!

wather1986
wather1986

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маффинов с амарантовой мукой)))

tofrengit
tofrengit

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

soteseds
soteseds

Bakova_90, спасибо.
Приготовила маффинов с амарантовой мукой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

anyusha
anyusha

Bakova_90,:) очень аппетитное фото маффинов с амарантовой мукой

arenda1999
arenda1999

Вот ссылка на новый рецептик маффинов дачных arecooking.ru/vypechka/maffiny/maffiny-dachnye.

Подольницкая Олеся
Подольницкая Олеся

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маффинов с амарантовой мукой.

rorenc1978
rorenc1978

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Дуда Танечка
Дуда Танечка

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kirilyuk_76
kirilyuk_76

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

eneralil1982
eneralil1982

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

asya71
asya71

Я хочу приготовить маффинов с амарантовой мукой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Все понятно и наглядно.
Готовить с bakova_90 одно удовольствие!

sicoryind1977
sicoryind1977

Маффинов с амарантовой мукой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маффинов с амарантовой мукой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!