Тесто для пиццы с сухими дрожжами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал.
Расскажу универсальный рецепт, как приготовить тесто для пиццы с сухими дрожжами. Нет проще рецепта, чем этот. Можете сделать его и отправить в морозильную камеру, а использовать при необходимости. Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт теста для пиццы и открытых пирогов.
Видео рецепт
Рецепт теста для пиццы с сухими дрожжами
Благодаря этому тесту у вас получится лучшая домашняя пицца. Вы забудете о походах в пиццерию, ведь у вас под рукой будет этот замечательный рецепт. Можно использовать любую начинку: мясную, овощную, сырную. У вас получится пицца мягкая, но хрустящая. Замешивать тесто можно вручную или с помощью комбайна, хлебопечки.
Ингредиенты
- Вода — 2,5 стак.
- Сахар — 1/4 стак.
- Дрожжи сухие — 3 ч.л.
- Растительное масло — 1/4 стак.
- Мука — 6 стак.
- Соль — 2 ч.л.
Как приготовить
В чашу миксера выложите сухие дрожжи, влейте к ним воду и добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 3-5 минут.
2. Через несколько минут масса начнет пениться. В другой миске смешайте просеянную муку и соль, добавляйте по 0,5 стакана за один раз, хорошенько перемешивая после каждого.
3. Тесто для пиццы должно получиться липкое, так и нужно.
4. Возьмите большую миску или кастрюлю, налейте в нее растительное масло, смажьте им стенки. Переложите тесто из чаши в миску.
5. Накройте миску пленкой или полотенцем, оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.
6. Посыпьте столешницу мукой, выложите на стол тесто и несколько раз обомните его руками.
7. Теперь растягивайте тесто из стороны в сторону, каждый раз возвращая его в единый ком.
8. У вас получится гладкий шар. Разделите его на 3 части. Используйте тесто сразу или отправьте в морозилку.
Рекомендую приготовить тесто для пиццы без масла, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Коллега приготовила тесто для пиццы с сухими дрожжами.
Никогда вкуснее тесто для пиццы с сухими дрожжами не пробовала!!!
Всем советую.
Попробовали сегодня тесто для пиццы с сухими дрожжами, просто класс!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
При случае, попробуйте приготовить рецепт arecooking.ru/vypechka/testo/moe-idealnoe-testo-dlya-pitstsy. Реально, очень вкусно.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень интересный рецепт теста для пиццы с сухими дрожжами, сегодня обязательно попробую приготовить.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!