Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 240 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете! Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт дрожжевого теста на кефире для булочек, пирожков.
Видео рецепт
Рецепт теста для пирогов на кефире без дрожжей
Расскажу, как приготовить тесто для пирогов на кефире без дрожжей. Попробуйте! Благодаря тому, что в тесте масло, а не маргарин, оно в итоге получается очень нежным, прямо-таки тает во рту! Попробуйте, и вам понравится, ведь из него можно делать как сладкие слойки с медом и ягодами, так и соленые мясные закуски. Удачи вам!
Ингредиенты
- Масло сливочное — 250 г
- Мука — 400 г
- Кефир — 2/3 стак.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Чуть размягченное масло смешаем с мукой и перетрем в крошку.
2. Добавим сахар и соль, перетираем еще раз. Вливаем затем кефир и опять перемешаем.
3. Вот такое получается тесто. Замотаем его в пленку и держим в морозилке около 30 минут.
4. После охлаждения его можно раскатать вот в такой тонкий пласт и приготовить пирог или пирожки. Удачной вам готовки!
Рекомендую приготовить тесто для пирогов в хлебопечке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Блыскун, спасибо большое!!!)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тесто для пирогов на кефире без дрожжей.
Спасибо, Блыскун, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для пирогов на кефире без дрожжей.
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мой любимый человек очень любит тесто для пирогов на кефире без дрожжей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Попробуйте тесто для пиццы, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Очень очень вкусно!
Делала тесто для пирогов на кефире без дрожжей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Делала тесто для пирогов на кефире без дрожжей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Приготовила тесто для пирогов на кефире без дрожжей на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вчера был день теста для пирогов на кефире без дрожжей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тесто для пирогов на кефире без дрожжей, оценили.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Блыскун. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Обязательно приготовлю!
Блыскун, спасибо!