Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 417 кКал. Повод приготовления этого рецепта: семейный праздник. И все это мы будем замораживать, охлаждать.
Универсальное дрожжевое тесто, которое использую уже не один десяток лет. Пеку из него с разнообразной начинкой от пицц до сладких рулетов. Добавляю отдельно этот рецепт по просьбе Валюши из Дании= Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт холодного дрожжевого теста.
Опара - дрожжи, 3 ст. л. сахара, молоко. Размешать сахар в теплом молоке, добавить дрожжи и поставить в теплое место подходить.
За это время на крупной терке в муку натереть пачку сливочного маргарина пачки сливочного, растереть маргарин с мукой в крошку.
Добавить яйца, влить опару
Тщательно перемешать, если тесто прилипает к рукам, то немного добавить муки Завернуть в пленку и положить в морозильник на 1 час. Через час выпекаете любое изделие с любой начинкой. Если остается тесто его кладете в морозильник и когда необходимо, достаете и размораживаете. Я часто делаю двойную порцию и часть специально замораживаю, для необходимого случая.
Рекомендую приготовить дрожжевое безопарное тесто, мне этот рецепт понравился.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вчера был день дрожжевого теста с заморозкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
А еще посмотрите ссылочку быстрое дрожжевое тесто arecooking.ru/vypechka/testo/bystroe-drozhzhevoe-testo.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевое тесто с заморозкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Замечательный рецепт, дрожжевое тесто с заморозкой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Мой парень просто обожает дрожжевое тесто с заморозкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Дрожжевое тесто с заморозкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Муж не любит дрожжевое тесто с заморозкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему дрожжевое тесто с заморозкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)