Быстрое дрожжевое тесто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 262 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Хочу поделиться универсальным рецептом теста для пирожков, пирогов, даже пиццы. Смотрим и на ус мотаем рецепт быстрого дрожжевого теста. Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт холодного дрожжевого теста.
Видео рецепт
Рецепт быстрого дрожжевого теста
В последнее время готовлю дрожжевое тесто на сухих дрожжах, очень удобно. Для приготовления быстрого дрожжевого теста нам также понадобится мука любая и свежее молоко.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи — 1 шт.
- Яйца — 1-2 шт.
- Мука — 3-4 стак.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
Подогрейте молоко слегка, разведите в нем сахар.
Добавьте дрожжи.
Пока дрожжи подходят, просейте муку.
Затем влете туда дрожжи.
Оставьте под полотенцем на 15 минут.
Смешайте яйцо с солью.
Влейте в тесто.
Добавьте масло.
И замешиваем.
Добавляйте оставшуюся муку.
Вот быстрое дрожжевое тесто и готово. Можете печь. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить дрожжевое безопарное тесто, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сделала быстрое дрожжевое тесто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я слабо разбираюсь в быстром дрожжевом тесте, но с этим рецептом вышло очень здорово!
А мой муж любит готовить дрожжевое тесто без молока. Думаю, быстрое дрожжевое тесто тоже нужно попробовать.
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще быстрое дрожжевое тесто я не очччччень, но быстрое дрожжевое тесто — на пятёрку)))