Шарлотка по быстрому

sofiya79
Рецепт от sofiya79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 313 кКал.

Рецепт шарлотки по быстрому
Фото готового рецепта шарлотки по быстрому

Шарлотка самая популярная выпечка с яблоками. Готовится легко, съедается с удовольствием. Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца. Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт шарлотки.

Рецепт шарлотки по быстрому

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  313 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Я добавил еще кусочки имбиря в сахаре - надо мелко порезать и распределить по всей форме и яблокам.

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 250 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
  • 500 г яблок (3 крупных)
  • масло, панировочные сухари для формы
  • молотая корица (по желанию)

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).

Добавить муку, порциями. У меня был электрический венчик, я снял венчик и вмешивал муку в ручном режиме, потом уже включил в розетку и все перемешал до однородной массы. В конце добавить гашеную уксусом соду (1 ч. л.) или 1 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя).

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать дно панировочными сухарями (или припорошить мукой). Выложить яблоки в форму, посыпать корицей и сахаром (если яблоки кислые). Залить сверху тестом.

Духовку разогреть до 180 С (духовку с конвекцией до 160 С). Печь 35-45 минут, проверить на готовность зубочисткой.

Достать из духовки и дать постоять под полотенцем минут 20.

Рекомендую приготовить французскую шарлотку, мне этот рецепт понравился.

Рецепт шарлотки по быстрому

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
galya84
galya84

Делала шарлотку по быстрому уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

icrisu
icrisu

Sofiya79, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шарлотку по быстрому по вашему рецепту, получилось сразу.

ralang
ralang

Приготовила шарлотку по быстрому по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

adlencen1993
adlencen1993

+++,
муж в восторге))))))))))))

alonended2004
alonended2004

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

resen
resen

Sofiya79, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vasilina
vasilina

Шарлотку по быстрому я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шарлотку с нектаринами.

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

Я, как большая любительница шарлотки по быстрому, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шарлотки по быстрому выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Карпова Аня
Карпова Аня

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

evgeniya90
evgeniya90

Sofiya79, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шарлотку по быстрому по этому простому рецептику.

hessomal1997
hessomal1997

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

kolyadnaya_75
kolyadnaya_75

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

soteseds
soteseds

Огромное спасибо!

lerinteda1996
lerinteda1996

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Тоня Лыбина
Тоня Лыбина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!