Мини-пиццы из цветной капусты
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал.
Недавно был у нас на сайте опубликован пост про разные видs пиццы! Наверное многи помнят его. На меня, самое большое впечатление произвели мини- пиццы из цветной капусты. Вот я решила их приготовить и еще раз обратить ваше внимание, потому как они очень этого заслуживают! Нежные, легкие и невероятно вкусные! Единственное отступление от оригинального рецепта у меня в том, что я добавила немного крахмала, потому как без него форму они у меня не держали. Если интересуетесь рецептами пиццы, возможно вам будет интересен рецепт запеканки из цветной капусты.
Рецепт мини-пицц из цветной капусты
Ингредиенты
- моцарелла мини - 16 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- помидоры черри - 10 шт.
- сыр - 150 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- капуста цветная - 400 г
Как приготовить
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью, выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240 Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
Вот такие красотули получились в итоге!:)
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Рекомендую приготовить мини-пиццы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Круто
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мини-пицц из цветной капусты он не ел.
Marysa — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мини-пиццы из цветной капусты будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Размещаю ссылочку на рецепт супа-пюре из цветной капусты, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Приготовила мини-пиццы из цветной капусты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Marysa, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)