Оладьи на йогурте и кефире

dariya79
Рецепт от dariya79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал.

Рецепт оладий на йогурте и кефире
Фото готового рецепта оладий на йогурте и кефире

Очень вкусные и нежные оладьи на кефире или йогурте. Если сделать тесто чуть жиже, то получатся блинчики тоненькие. Добавив больше муки, получатся мини-блинчики (оладьи),4 штуки на сковородку. Получается 30 оладий. Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт оладий с яблоками.

Рецепт оладий на йогурте и кефире

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  30 порций
  • Калорий:  216 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 400 мл жидкого фруктового йогурта (или 2 стак. кефира)
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. сахара - если йогурт, если кефир, то 3-4 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 2 ст.л растительного масла
  • 250 г муки

Как приготовить

Яйцо, сахар, соль взбить в блендере или миксером.

В яичную смесь добавить йогурт или кефир и растительное масло, все перемешать.

Затем добавить муку с содой и все взбить. Муку добавлять постепенно. Блинчики жарить на растительном масле, на раскаленной сковороде на среднем огне. Подавать блинчики со сметаной или вареньем. Всем приятного аппетита:)

Рекомендую приготовить пышные оладьи на кефире, мне этот рецепт понравился.

Рецепт оладий на йогурте и кефире

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
vera
vera

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт оладий на йогурте и кефире!

tanya
tanya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

induriowa1995
induriowa1995

Делала оладьи на йогурте и кефире один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

annayaki
annayaki

Вот это да! Какой красивый рецептик оладий на йогурте и кефире! А вкусный и простой!

Клубничка Тинка
Клубничка Тинка

Ух ты! Как красиво и просто!

aleksandra81
aleksandra81

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Кукуруза Мила
Кукуруза Мила

Вот ещё нашла http://arecooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-kefire.

Валентина Мазницина
Валентина Мазницина

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оладий на йогурте и кефире не обходится!

lyulya71
lyulya71

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

antintout1974
antintout1974

Дорогая dariya79!!!
Приготовила оладьи на йогурте и кефире мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Лиза Катковская
Лиза Катковская

Настя, спасибо за рецепт!

zinka82
zinka82

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Ольга Бутрова
Ольга Бутрова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!