Маффины с отрубями и ананасом
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 434 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов.
Рецепт маффинов с отрубями и ананасом
265 ккал на 100 грамм. Рецепт от Бри ван де Камп.
Ингредиенты
- Консервированный ананас кусочками 30 г
- Отруби 1,5 стак.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Коричневый сахар 1/2 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль 1,2 ч.л.
- Молотая корица 1,399 ч.л.
- Молотый душистый черный перец 1,399 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Растительное масло 1,5 стак.
- Патока 1,399 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов
Как приготовить
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте формочки для маффинов растительным маслом. Присыпьте коричневым сахаром.
В одной миске смешайте сухие ингредиенты: слега обжаренные отруби, муку, разрыхлитель, соль, корицу, перец.
Протрите сухую смесь между ладонями, пока коричневый сахар не станет мельче.
В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: растительное масло, молоко, патоку, ананас. Аккуратно введите в смесь яйца.
Смешайте сухую и жидкую смеси до однородности.
Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов.
Выпекать приблизительно 20 минут до тех пор, пока маффины не подрумянятся, а зубочистка, воткнутая в тесто, не станет сухой.
Готовые кексы охладите на решетке в течение 10 минут.
Выньте из формочек и подавайте к столу.
Рекомендую приготовить маффинов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маффинов с отрубями и ананасом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маффинов с отрубями и ананасом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо, Сачик, очень вкусно!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Как красиво!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для маффинов из спагетти.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сачик, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Сачик…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маффинов с отрубями и ананасом на его работу, чтобы всем похвастаться.