Маффины дачные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 327 кКал.
Вкусный и незамысловатый рецепт маффинов для сладкоежек!
Эти маффины хороши с любыми наполнителями. Это зависит от вашего вкуса и настроения. Если интересуетесь рецептами маффинов, возможно вам будет интересен рецепт мандариновых маффинов.
Видео рецепт
Рецепт маффинов дачных
Ингредиенты
Тесто:
- Сахар - 15 г
- Сливочное масло - 150 г
- Пшеничная мука - 170 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Коньяк - 1 ст.л.
Наполнитель:
- Изюм - 100 г
- Курага - 100 г
Как приготовить
Сливочное масло растереть с сахаром добела, ввести взбитые в пену желтки, добавить соль и разрыхлитель.
Всыпать муку, перемешать и ввести взбитые в пену белки и коньяк. Осторожно перемешать сверху вниз.
Наполнитель может быть любым. Это может быть изюм, курага, орешки, чернослив и т. д. Я когда-то купила вот такие "Шоколадные капли". На обратной стороне упаковки я и обнаружила этот самый рецепт.
Тесто смешать с наполнителем по вашему вкусу. Я добавила "Шоколадные капли".
Еще я добавила курагу.
Перемешать.
Разложить тесто по формочкам на 2/3.
Можно приготовить глазурь, а можно обойтись и без нее. Вы можете растопить шоколад, можете приготовить глазурь по своему вкусу. У меня был пакетик с готовой глазурью.
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности примерно 20 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Облить глазурью маффины. Наши вкусные кексики готовы! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить закусочных маффинов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Огромная благодарность вам,ondont…))))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Необыкновенный рецепт маффинов дачных!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вкус маффинов дачных просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте маффинов с ветчиной.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт маффинов дачных.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Делала маффинов дачных на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
У меня вроде получилось!
спасибо!