Очень сырные лепешки

Вера Бобрышова
Рецепт от Вера Бобрышова
12

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, на природу, пикник.

Рецепт очня сырных лепешек
Фото готового рецепта очня сырных лепешек

На сайте есть разные рецепты сырных оладий, лепешек. Это вариант сырной лепешки с начинкой. К воскресному завтраку - быстро и хрустяще - сырно - вкусно! Я брала половину порции. Если интересуетесь рецептами лепешек, возможно вам будет интересен рецепт сырных лепешек с ветчиного.

Рецепт очня сырных лепешек

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  192 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, На природу, пикник

Ингредиенты

  • кефир 1 стак.
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • сода 0.5 ч.л.
  • мука 2 стак.
  • сыр 1 стак.
  • зелень по вкусу

Как приготовить

Кефир немного подогреть (можно в МВ), положить в него соль, сахар, соду. Поднимется шапочка.

Смешать муку, кефирную массу, замесить тесто, добавив в него натертый сыр.

Шаг 1: очня сырных лепешек

Тесто получается мягким.

Шаг 2: очня сырных лепешек

В натертый сыр положить зелень.

Шаг 3: очня сырных лепешек

Тесто разделить на кусочки (я брала половину порции, получилось 8 кусочков)

Шаг 4: очня сырных лепешек

Раскатать кусочек скалкой, положить начинку.

Шаг 5: очня сырных лепешек

Защипнуть края лепешки, прижать ладонью, расплющив лепешку.

Шаг 6: очня сырных лепешек

Перевернуть и, присыпав стол мукой, раскатать лепешку.

Шаг 7: очня сырных лепешек

Вот такие они получились.

Шаг 8: очня сырных лепешек

Обжарить с двух сторон на растительном масле.

Шаг 9: очня сырных лепешек

Положить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло

Шаг 10: очня сырных лепешек

Приятного воскресного чаепития (у меня крепкий кофе - отлично) с хрустящими горячими лепешками.

Шаг 11: очня сырных лепешек

Рекомендую приготовить лепешки с кинзой, мне этот рецепт понравился.

Рецепт очня сырных лепешек

Возможно Вам понравится

12 о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lena70
lena70

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

idifitse1997
idifitse1997

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Панченко Ника
Панченко Ника

Опачки!
Теперь братик обрадуется очень сырным лепешкам!

Недогода Ольга
Недогода Ольга

Спасибо за отличный рецепт!

dendait
dendait

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lana92
lana92

вкусные лепешки тоже интересный вариант.

timead1974
timead1974

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

uldati1998
uldati1998

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать очень сырные лепешки на её день рождения:)))
Вера, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Леся Логиночева
Леся Логиночева

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Анюша Астанкович
Анюша Астанкович

Спасибо, рецептик замечательный

lyudmila
lyudmila

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Вера, рецептам.

Зудина Лидия
Зудина Лидия

Сегодня приготовила очень сырные лепешки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!