Очень сырные лепешки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, на природу, пикник.
На сайте есть разные рецепты сырных оладий, лепешек. Это вариант сырной лепешки с начинкой. К воскресному завтраку - быстро и хрустяще - сырно - вкусно! Я брала половину порции. Если интересуетесь рецептами лепешек, возможно вам будет интересен рецепт сырных лепешек с ветчиной.
Рецепт очень сырных лепешек
Ингредиенты
- кефир 1 стак.
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 0.5 ч.л.
- сода 0.5 ч.л.
- мука 2 стак.
- сыр 1 стак.
- зелень по вкусу
Как приготовить
Кефир немного подогреть (можно в МВ), положить в него соль, сахар, соду. Поднимется шапочка.
Смешать муку, кефирную массу, замесить тесто, добавив в него натертый сыр.
Тесто получается мягким.
В натертый сыр положить зелень.
Тесто разделить на кусочки (я брала половину порции, получилось 8 кусочков)
Раскатать кусочек скалкой, положить начинку.
Защипнуть края лепешки, прижать ладонью, расплющив лепешку.
Перевернуть и, присыпав стол мукой, раскатать лепешку.
Вот такие они получились.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Положить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло
Приятного воскресного чаепития (у меня крепкий кофе - отлично) с хрустящими горячими лепешками.
Рекомендую приготовить лепешки с кинзой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Опачки!
Теперь братик обрадуется очень сырным лепешкам!
Спасибо за отличный рецепт!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
вкусные лепешки тоже интересный вариант.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать очень сырные лепешки на её день рождения:)))
Вера, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо, рецептик замечательный
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Вера, рецептам.
Сегодня приготовила очень сырные лепешки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю