Лепешки сырные на ряженке

Светлана Моргунова
Рецепт от Светлана Моргунова
12

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 279 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на скорую руку.

Рецепт лепешки сырные на ряженке
Фото готового рецепта лепешки сырные на ряженке

Очень вкусные сырные лепешки, которые можно быстро приготовить на завтрак. Такие лепешки можно готовить и с начинками, например, с колбасой или отварной курицей - классно! Если интересуетесь рецептами лепешки, возможно вам будет интересен рецепт сырные лепешки с ветчиной.

Рецепт лепешки сырные на ряженке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  279 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На скорую руку

Ингредиенты

  • Сыр твердый 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ряженка 150 г
  • Мука 200-250 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Травы сухие, специи (по вкусу)
  • Масло растительное рафинированное (для жарки)

Как приготовить

В миску влить ряженку комнатной температуры, вбить одно яйцо. Добавить соль. Хорошенько взбить венчиком.

Сюда же натереть на крупной терке твердый сыр, всыпать специи и сухие травки (на ваше усмотрение), соду.

Шаг 1: лепешки сырные на ряженке

Все тщательно перемешать ложкой, затем добавлять небольшими частями просеянную муку, замешивая тесто.

Шаг 2: лепешки сырные на ряженке

Тесто должно быть мягкое и нежное.

Шаг 3: лепешки сырные на ряженке

Разделить тесто на 3 части, каждую

Шаг 4: лепешки сырные на ряженке

Жарить сырные лепешечки на разогретой с растительным маслом сковородке до румяного цвета с обеих сторон.

Шаг 5: лепешки сырные на ряженке

Подавать лепешки лучше всего горячими или теплыми с чашечкой кофе, например.

Шаг 6: лепешки сырные на ряженке

А это лепешечки для мужа

Шаг 7: лепешки сырные на ряженке

Рекомендую приготовить мексиканские лепешки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Безгодова
Анюта Безгодова

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

vdovina_87
vdovina_87

Мои гости требовали добавки)))

antintout1974
antintout1974

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

zoya80
zoya80

Рецепт лепешек сырных на ряженке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

franko_75
franko_75

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

starodub_77
starodub_77

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

morena_98
morena_98

Вчера сделала вкусные лепешки. А сегодня приготовлю лепешки сырные на ряженке.

eshumpusi
eshumpusi

Блюдо просто супер, готовила лепешки сырные на ряженке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lyudmila
lyudmila

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Светлана, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лепешки сырные на ряженке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Хороший рецепт!!!

asingon
asingon

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Василина Вишнивецкая
Василина Вишнивецкая

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.