Лепешки сырные на ряженке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 279 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на скорую руку.
Очень вкусные сырные лепешки, которые можно быстро приготовить на завтрак. Такие лепешки можно готовить и с начинками, например, с колбасой или отварной курицей - классно! Если интересуетесь рецептами лепешек, возможно вам будет интересен рецепт сырных лепешек с ветчиной.
Рецепт лепешек сырных на ряженке
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 г
- Мука 200-250 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Травы сухие, специи (по вкусу)
- Масло растительное рафинированное (для жарки)
Как приготовить
В миску влить ряженку комнатной температуры, вбить одно яйцо. Добавить соль. Хорошенько взбить венчиком.
Сюда же натереть на крупной терке твердый сыр, всыпать специи и сухие травки (на ваше усмотрение), соду.
Все тщательно перемешать ложкой, затем добавлять небольшими частями просеянную муку, замешивая тесто.
Тесто должно быть мягкое и нежное.
Разделить тесто на 3 части, каждую
Жарить сырные лепешечки на разогретой с растительным маслом сковородке до румяного цвета с обеих сторон.
Подавать лепешки лучше всего горячими или теплыми с чашечкой кофе, например.
А это лепешечки для мужа
Рекомендую приготовить мексиканские лепешки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Мои гости требовали добавки)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепт лепешек сырных на ряженке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вчера сделала вкусные лепешки. А сегодня приготовлю лепешки сырные на ряженке.
Блюдо просто супер, готовила лепешки сырные на ряженке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Светлана, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лепешки сырные на ряженке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Хороший рецепт!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.