Фокачча пампушка

Гасинец Луиза
Рецепт от Гасинец Луиза

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал.

Рецепт фокаччи пампушка
Фото готового рецепта фокаччи пампушка

Рецепт фокаччи пампушка

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  246 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 500 г
  • оливковое масло - 3
  • соль - ½
  • сахар - 2 г
  • вода - 300 шт.
  • сыр - по вкусу
  • маслины - по вкусу

Как приготовить

Замесить тесто. Скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить. У меня поднялось за 30 мин

Тесто обмять и разделить на шарики. Каждый шарик размять руками в лепешку и положить внутрь начинку из тертого сыра и оливки.

Шаг 1: фокаччи пампушка

Сформировать шарики и выложить их в форму. Я брала с разъемными бортами и форму смазала маслом. Выкладываем шарики на расстоянии друг от друга.

Шаг 2: фокаччи пампушка

Разогреть духовку до 190 г Шарики-фокаччу оставляем и ждем пока все пышечки подрастут и соединятся между собой.

Шаг 3: фокаччи пампушка

Сверху фокаччу смазать кетчупом, как в моем случае, а можно оливковым маслом и посыпать любимыми травками или приправами. Посыпать тертым пармезаном и еще я присыпала итальянской приправой для пиццы.

Шаг 4: фокаччи пампушка

Выпекать до золотистого цвета, у меня получилось 40 мин

Шаг 5: фокаччи пампушка

Рекомендую приготовить фокаччу с оливками и розмарином, мне этот рецепт понравился.

Рецепт фокаччи пампушка

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
polina73
polina73

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

apice
apice

Приготовила фокаччу пампушка!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

ofrorti2004
ofrorti2004

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили фокаччу пампушка.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

dyachenko_82
dyachenko_82

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

longarowa
longarowa

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Гасинец, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Буйняченко София
Буйняченко София

Сегодня приготовила фокаччу пампушка…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Клименко Мила
Клименко Мила

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kolesnik_73
kolesnik_73

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

timatear1970
timatear1970

Гасинец, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Робских Люся
Робских Люся

Гасинец, спасибо за новый вариант фокаччи пампушка.
Нужно будет обязательно попробовать

ancalu
ancalu

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Нина Коничева
Нина Коничева

Делала фокаччу пампушка на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!