Лаваш со скумбрией

Флегонтова Людмила
Рецепт от Флегонтова Людмила

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 87 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, день рождения, новый год, фуршет.

Рецепт лаваша со скумбрией
Фото готового рецепта лаваша со скумбрией

Не раз уже меня спасала закуска из лаваша, когда внезапно в гости приходили друзья. Можно взять почти любую начинку: мясную, куриную, овощную или рыбную. Все будет идеально сочетаться, вот увидите! Если интересуетесь рецептами лаваша, возможно вам будет интересен рецепт картофельного лаваша.

Видео рецепт

Рецепт лаваша со скумбрией

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  87 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет

Здесь главное определиться с предпочтениями или же сделать, как я: просто взяла те продукты, которые были в холодильнике. Вышло очень даже хорошо. Обязательно повторю закуску еще раз. А вы пока ознакомьтесь с тем, как приготовить лаваш со скумбрией и сыром. Единственное, что нужно сделать заранее, это сварить яйцо.

Ингредиенты

  • Скумбрия консервированная — 200 г
  • Твёрдый сыр — 200 г
  • Майонез — 80 мл
  • Яйцо — 3 шт.
  • Лаваш — 3 шт.
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить

Заранее отварите яйца вкрутую. Из сайры слейте масло, а саму рыбу раздавите вилкой.

Промойте и измельчите зеленый лук с укропом.

Шаг 1: лаваша со скумбрией

Каждый лист лаваша разложите и тонко смажьте майонезом.

Шаг 2: лаваша со скумбрией

На первый лаваш натрите на мелкой терке яйца. Добавьте к ним зелень. Лаваш сверните в трубочку.

Шаг 3: лаваша со скумбрией

На второй лист натрите сыр, присыпьте зеленью. Сверху уложите первый рулет, заверните лаваш поверх первого рулетика.

Шаг 4: лаваша со скумбрией

На следующем листе разложите скумбрию и зелень. Заверните его поверх всех рулетов.

Шаг 5: лаваша со скумбрией

Рулет готов! Можно его кушать сразу, но лучше, чтобы он настоялся примерно с часик в холодильнике. Приятного аппетита!

Шаг 6: лаваша со скумбрией

Рекомендую приготовить лаваш на сковороде, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lena70
lena70

Сделала по вашему рецепту лаваш со скумбрией, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

inengoure
inengoure

Флегонтова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Мармеладная Анюта
Мармеладная Анюта

Флегонтова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лаваш со скумбрией, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Флегонтова спасибо вам огромное!

Лейба Дина
Лейба Дина

Спасибо вам, Флегонтова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лаваша со скумбрией уже имеются в наличии.

lailluno
lailluno

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Сегодня первый раз готовила лаваш со скумбрией.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sasha70
sasha70

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

esedastar2001
esedastar2001

А я также заинтересовалась домашним лавашом.

Наам Яся
Наам Яся

Спасибо!
Очень замечательный рецепт лаваша со скумбрией.