Бананово-черничный хлеб

olga96
Рецепт от olga96

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 742 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Термометр для духовки.

Рецепт бананова-черничного хлеб
Фото готового рецепта бананова-черничного хлеб

Рецепт бананова-черничного хлеб

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  742 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Пахта 3/4 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Растительное масло 1/4 стак.
  • Бананы 3 шт.
  • Мука грубого помола 1,25 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Молотая корица 3/4 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
  • Черника 1,25 стак.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба примерно 23х13 см.

В большой миске смешайте пахту, сахар, растительное масло и яйца. Затем вмешайте очищенные и размятые в пюре бананы.

В другой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, корицу, соду, соль и мускатный орех.

Смешайте сухие ингредиенты со смесью с яйцами. Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.

Выложите тесто в форму и выпекайте 50-60 минут до готовности и румяного цвета.

Рекомендую приготовить хлеб без хлебопечки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
sonya72
sonya72

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

dyachenko_82
dyachenko_82

Olga96, получилось зашибись!

ralang1984
ralang1984

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

uroror1991
uroror1991

Приготовила вкусно

ororishan
ororishan

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Olga96, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

idene
idene

Размещаю ссылочку на рецепт оливкового хлеба, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

acrucr
acrucr

Olga96, Рецепт просто прелесть!

Киронда Галка
Киронда Галка

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

roza88
roza88

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бананова-черничного хлеб.

yasya93
yasya93

Вот это да! Какой красивый рецептик бананова-черничного хлеб! А вкусный и простой!

astaduryan_79
astaduryan_79

Olga96, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Завизион Лида
Завизион Лида

Сделала бананово-черничный хлеб, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Галямова Надя
Галямова Надя

Очень очень вкусно!
Делала бананово-черничный хлеб накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…